अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

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    सेब वाली न्यूयॉर्क चीज़केक

    Taniago74_cucinapertutti की रेसिपी

    कठिनाई
    आसान
    तैयारी
    30 मिनट
    पकाने की विधि
    60 मिनट
    उत्पत्ति
    इटली, Liguria
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

    विवरण

    एक ऐसा मीठा व्यंजन जो शरद ऋतु की खुशबू देता है, लेकिन हमेशा प्रासंगिक है!

    सामग्री

    परोसने की मात्रा
    • सूखे बिस्कुट250 g
    • पिघला हुआ मक्खन125 g
    • दालचीनी (वैकल्पिक)1 चुटकी
    • स्प्रेडेबल चीज़500 g
    • तरल क्रीम100 g
    • चीनी100 g
    • अंडे4 इकाइयों
    • नींबू का रस0.5 इकाइयों
    • कॉर्नस्टार्च1 छोटी चम्मच
    • सेब2 इकाइयों
    • चीनी5 बड़े चम्मच
    • अमरेटो लिकर (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच
    • मोटे तौर पर कटे बादाम35 g
    • टूटे हुए अमारेत्ती4 इकाइयों

    पोषण मूल्य

    949 kcal प्रति सर्विंग · 322 g

    पोषण मूल्य

    949 kcal प्रति सर्विंग · 322 g

    परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 6 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

    तैयारी

    1. 1

      7 में से चरण 1: बिस्कुटों को बारीक पीसें, पिघला हुआ मक्खन और दालचीनी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

    2. 2

      7 में से चरण 2: मिश्रण को 20 सेमी की स्प्रिंगफ़ॉर्म टिन में डालें, जिसे बेकिंग पेपर से ढका गया हो। तली और किनारों को अच्छी तरह दबाकर सेट करें और क्रीम तैयार करते समय फ्रिज में रखें।

    3. 3

      7 में से चरण 3: चीज़ को चीनी के साथ मिलाएँ, फिर क्रीम और नींबू का रस डालें।

    4. 4

      7 में से चरण 4: अंडे और कॉर्नस्टार्च डालें। क्रीम को बिस्कुट के ठंडे आधार पर डालें।

    5. 5

      7 में से चरण 5: पहले से गरम स्थिर ओवन में 160° पर एक घंटे तक बेक करें। पकने के बाद पूरी तरह ठंडा होने दें ताकि यह सख़्त हो जाए। फिर कम से कम 3-4 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।

    6. 6

      7 में से चरण 6: इस बीच, सेबों को धोकर छीलें और छोटे टुकड़ों में काटें। उन्हें एक पैन में चीनी, अमरेटो और कटे हुए बादाम के साथ डालें। तब तक पकाएँ जब तक वे अच्छी तरह कैरामेलाइज़ न हो जाएँ।

    7. 7

      7 में से चरण 7: जब चीज़केक ठंडी हो जाए, तो कैरामेलाइज़्ड सेबों से ढक दें और सतह पर टूटे हुए अमारेत्ती से सजाएँ। न्यूयॉर्क चीज़केक को फ्रिज में रखें।

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक
    • मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक
    • इसमें ग्लूटन है
    • इसमें लैक्टोज है
    • इसमें निकल है
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    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटनपाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेपाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
    8. 8सूखे मेवेपाया गया
    9. 9अजवाइननहीं पाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    पाए गए
    दूध
    औसत मानप्रति सर्विंग322 ग्राम · 6 में से 1प्रति 100 g
    ऊर्जा3,971 kJ949 kcal1,233 kJ295 kcal
    वसा59.31 g18.42 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल29.56 g9.18 g
    कार्बोहाइड्रेट87.39 g27.14 g
    जिसमें से शर्करा62.63 g19.45 g
    फाइबर3.67 g1.14 g
    प्रोटीन18.29 g5.68 g
    नमक0.55 g0.17 g
    • प्रोटीन5.68 g · 8%
    • कार्बोहाइड्रेट27.14 g · 37%
    • वसा18.42 g · 55%
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    सुझाव और भंडारण

    भंडारण
    फ्रिज में
    अन्य जानकारी
    अगर ओवन से निकालते ही केक थोड़ा "डगमगाता" हुआ लगे तो चिंता न करें! ठंडा होने पर यह सही बनावट पकड़ लेगा।

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

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