Kaddū kī krīm hause arṭijanala - Bhūmidhyasāgarīya aipeṭā'īzar

नैपोलिटन गोल कद्दू, ग्रीष्मकाल के अंत में उठाया गया। हमारी क्रीम नैपोलिटन गोल कद्दू से पैदा होती है, जो दक्षिण इटली की पारंपरिक किस्म है, जिसे ग्रीष्मकाल के अंत में उठाया जाता है जब गूदा ठोस और स्वाभाविक तौर पर मीठा होता है। यह क्रीम के लिए सही कद्दू है, जिसमें पकाने पर सही स्थिरता होती है। हम 16% एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल मिलाते हैं - जो हम अपने जैतून से बनाते हैं - साथ में सुनहला प्याज, नींबू का रस और नमक की एक मात्रा। और कुछ नहीं। यह एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल है जो क्रीम को सुगंधित बनाता है, कोई साधारण बीज का तेल नहीं। छोटे बैचों में कारीगर प्रसंस्करण, कोई संरक्षक या गाढ़ा करने वाले नहीं। क्रीम कद्दू की खुद की मोटाई और धीमी पक्कीकरण के कारण घनी होती है, पेक्टिन या आलू के आटे के कारण नहीं। ऐपेटाइज़र: घर के क्रस्टिनियों पर फैलाया गया। पहले पाठ्यक्रम: छोटे पास्ता के लिए सॉस या रिसोट्टो के लिए आधार। सूप: मलाईदार और सूप को समृद्ध करता है। गोरमेट पिज्ज़ा: सफेद पिज्जा पर टमाटर के विकल्प के रूप में आधार। इटली में, सिलेंटो (कैम्पानिया) में, मिन्नेलिया एग्रीकल्चरल कंपनी द्वारा उत्पादित। ठंडी और सूखी जगह पर रखें, गर्मी और सीधी रोशनी से दूर। एक बार खोले जाने पर, फ्रिज में रखें और 4-5 दिनों के भीतर उपभोग करें। गिलास में खुदरा जार, टॉर्च-ऑफ ढक्कन के साथ, शुद्ध वजन 200 ग्राम।