West Coast IPA 5,2% Freeride Birrificio del Ducato द्वारा बनाई गई IPA बीयर है, जो Parma प्रांत के Soragna में स्थित है। इसमें उष्णकटिबंधीय फलों और अंगूर की सुगंध, balsamic झलकियाँ और माल्ट का संतुलित योगदान है। Freeride तरल कविता है, आखिरी बूंद तक आनंद। इसमें हॉप्स मुख्य नायक है। हल्के सुनहरे रंग की यह बीयर नाक में उष्णकटिबंधीय फल और अंगूर की सुगंध देती है। स्वाद में तीखी कड़वाहट, शुष्कता और हल्की बिस्कुट जैसी झलकियाँ हैं। सामग्री पानी, जौ का माल्ट, हॉप्स, यीस्ट। रूप यह सुनहरे पीले रंग की बीयर है, जिसके ऊपर सफेद और सघन झाग होता है। सुगंध नाक में अंगूर और आम, अनानास तथा पपीते जैसे उष्णकटिबंधीय फलों की तीव्र सुगंध आती है। पाइन और यूकेलिप्टस जैसी balsamic झलकियाँ भी महसूस होती हैं। स्वाद तालू पर यह शुष्क और साफ है, जिसमें तीखी लेकिन हल्की बिस्कुट जैसी झलकियों से संतुलित कड़वाहट है। फल-सुगंध प्रमुख है और इसमें उष्णकटिबंधीय फल, अंगूर तथा खट्टे फलों के संकेत मिलते हैं। शरीर हल्का है और अल्कोहल मात्रा 5,2% है। मेल Freeride aperitif के लिए उत्तम बीयर है, जिसे अकेले या हल्के स्नैक्स के साथ लिया जा सकता है। यह लाल मांस, मसालेदार व्यंजनों और परिपक्व चीज़ों के साथ भी अच्छी लगती है। परोसने का तापमान 7 °C
पानी, जौ का माल्ट, हॉप्स, यीस्ट
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BIRRIFICIO DEL DUCATO द्वारा बेचा और भेजा गया
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