Viaemilia

विवरण

Viaemilia Birrificio del Ducato द्वारा बनाई गई पहली बीयर है और अंतरराष्ट्रीय बीयर प्रतियोगिताओं में सबसे अधिक पुरस्कार प्राप्त करने वाली इतालवी पिल्सनर है। यह एक बड़ी उपलब्धि है, जो बीयर की उच्च गुणवत्ता को प्रमाणित करती है। सुनहरे पीले रंग की Viaemilia फूलों और जड़ी-बूटियों जैसी सुगंध व्यक्त करती है, जिसमें बबूल के शहद की याद दिलाने वाले संकेत हैं, जिससे यह ताज़गीभरी और सुखद बीयर बनती है। इसकी लोकप्रियता केवल इसके विशिष्ट स्वाद से नहीं, बल्कि विभिन्न स्वाद-रुचियों को संतुष्ट करने की क्षमता से भी आती है, जो बीयर के विशेषज्ञों और शौकीनों दोनों को आकर्षित करती है। ग्लूटेन-मुक्त प्रमाणन Viaemilia को SGS उत्पाद प्रमाणन (सं. IT26/00000912) प्राप्त है, जो ग्लूटेन की प्राकृतिक अनुपस्थिति प्रमाणित करता है और इसकी मात्रा 10 पीपीएम से कम है। विधि में कोई बदलाव नहीं हुआ है: केवल स्वतंत्र तृतीय-पक्ष संस्था द्वारा सत्यापित गारंटी बदली है। प्रमाणन के बारे में सभी प्रश्न → सामग्री पानी, जौ का माल्ट, हॉप्स, यीस्ट। ये उच्चतम गुणवत्ता वाली मूल सामग्रियां हैं, जो इस बीयर को जीवन देती हैं। सावधानी से चुना गया पिल्सनर प्रकार का जौ माल्ट बीयर का हृदय है और इसे पिल्सनर की विशिष्ट ताज़गी देता है। ड्राई-हॉपिंग के लिए चुने गए हॉप्स इसकी विशिष्ट कड़वी स्वाद-धुन के लिए जिम्मेदार हैं, जो माल्ट की मिठास को संतुलित करती है। रूप पिल्सनर प्रकार के जौ माल्ट से बनी बीयर, जो इसे चमकीला भूसा-पीला रंग देता है। झाग सफेद, सघन और टिकाऊ है तथा लंबे समय तक गिलास में बना रहता है, जो बीयर की गुणवत्ता और ताज़गी का संकेत है। यह आकर्षक दृश्य रूप तालु को ताज़गीभरे और प्यास बुझाने वाले स्वाद के लिए तैयार करता है। सुगंध नाक में Viaemilia अनाज और हॉप्स की नाजुक सुगंध व्यक्त करती है, जो सामंजस्यपूर्ण रूप से मिलकर ताज़गी और प्राकृतिकता का एहसास देती है। फूलों और जड़ी-बूटियों जैसी सुगंध, जिसमें बबूल के शहद का हल्का संकेत है, सुगंधित गुलदस्ते को पूरा करती है और इसे पहली ही घूंट से सुखद बनाती है। स्वाद ड्राई-हॉपिंग में उपयोग किए गए हॉप्स इसे कड़वा स्वाद और नाजुक जड़ी-बूटी जैसा संकेत देते हैं, जो माल्ट की मिठास को पूरी तरह संतुलित करता है। स्वाद साफ, ताज़ा और सहज है, जिसमें हल्की कड़वाहट अंत तक सुखद रूप से बनी रहती है। साथ में परोसना Viaemilia बहुत आसानी से पी जाने वाली बीयर है, जो अनेक अवसरों के लिए उपयुक्त है। इसे अकेले आराम के क्षण में या हल्के व्यंजनों जैसे स्टार्टर, पहले व्यंजन और सब्जियों के साथ लिया जा सकता है। इसकी बहुमुखी प्रतिभा इसे अनौपचारिक रात्रिभोज या मित्रों के साथ एपेरिटिफ के लिए आदर्श बनाती है। परोसने का तापमान 7° C। यह तापमान Viaemilia की सभी सुगंधित और स्वाद संबंधी बारीकियों का सर्वोत्तम आनंद लेने देता है और इसे और भी प्यास बुझाने वाला तथा सुखद बनाता है।