
विटिग्नि: मेरलोट 100% एलेवामेंटो: कॉर्डोन स्पेरोनटो वेंडेम्मिया: मैनुअले विनिफिकेशन: नियंत्रित तापमान पर 10 दिनों तक किण्वन करना, जिसमें पलटा भी शामिल है। 225 लीटर के ओक बैरल में 12 महीने के लिए और स्टेनलेस स्टील के टंकियों में तीन महीने और फिर तीन महीने की बोतल में परिपक्वता। मोलोलैक्टिक रूपांतरण किया गया। हल्का छानना। बोटलिंग: वेंडेम्मिया के 16 महीने बाद चखना: रोसो रुबिनो की स्पष्ट जीवंतता। सुगंधितता का संयोजन आकर्षक है, जिसमें फ्रम्बोज़ के नोट और अंडरब्रश और प्लम जैम के संकेत हैं। तालु पर यह नरम और शक्तिशाली प्रस्तुत होता है, चिकनी टैनिन के साथ और एक स्पष्ट स्थिरता के साथ। अल्कोहल: 14.5% परोसने के लिए: 16-18 °C संयोजन: ट्रफल रिसोट्टो, करी चिकन, खरगोश और मांस आधारित स्टू की तैयारी।
मूल्य में कर शामिल है
विटिग्नि: मेरलोट 100% एलेवामेंटो: कॉर्डोन स्पेरोनटो वेंडेम्मिया: मैनुअले विनिफिकेशन: नियंत्रित तापमान पर 10 दिनों तक किण्वन करना, जिसमें पलटा भी शामिल है। 225 लीटर के ओक बैरल में 12 महीने के लिए और स्टेनलेस स्टील के टंकियों में तीन महीने और फिर तीन महीने की बोतल में परिपक्वता। मोलोलैक्टिक रूपांतरण किया गया। हल्का छानना। बोटलिंग: वेंडेम्मिया के 16 महीने बाद चखना: रोसो रुबिनो की स्पष्ट जीवंतता। सुगंधितता का संयोजन आकर्षक है, जिसमें फ्रम्बोज़ के नोट और अंडरब्रश और प्लम जैम के संकेत हैं। तालु पर यह नरम और शक्तिशाली प्रस्तुत होता है, चिकनी टैनिन के साथ और एक स्पष्ट स्थिरता के साथ। अल्कोहल: 14.5% परोसने के लिए: 16-18 °C संयोजन: ट्रफल रिसोट्टो, करी चिकन, खरगोश और मांस आधारित स्टू की तैयारी।