पिग्नोलेट्टो फ़्रिज़्ज़ांते (फ़्रिज़्ज़ांते) एक सबसे दिलचस्प स्वदेशी इटालियन सफेद अंगूर की किस्मों में से एक है। पिग्नोलेट्टो में एक मजबूत व्यक्तित्व है। इसका रंग प्याज़ के रंग का होता है जिसमें हल्के हरे रंग के संकेत होते हैं, एक नाज़ुक, फलों का, गहन सुगंध होती है जिसमें ह़ॉथॉर्न के फूलों की खुशबू होती है। इस शराब की एक अद्भुत बात यह है कि इसका स्वाद नाक की तुलना में कितना भिन्न हो सकता है। यदि इसे फ़्रिज़्ज़ांते या जीवंत (इसलिए फ़्रिज़्ज़ांते या थोड़ा फ़्रिज़्ज़ांते, एक छोटी सी चारमैट विधि के उपयोग के लिए धन्यवाद) बनाया जाता है, तो शराब एक चमकदार अम्लता और खनिजता बनाए रखती है, लेकिन जीवंत होती है, जबकि शराब का स्थिर संस्करण विस्मयकारी रूप से पूर्ण हो सकता है। ऐसा अच्छा ऐपेरिटिफ के रूप में।
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पिग्नोलेट्टो फ़्रिज़्ज़ांते (फ़्रिज़्ज़ांते) एक सबसे दिलचस्प स्वदेशी इटालियन सफेद अंगूर की किस्मों में से एक है। पिग्नोलेट्टो में एक मजबूत व्यक्तित्व है। इसका रंग प्याज़ के रंग का होता है जिसमें हल्के हरे रंग के संकेत होते हैं, एक नाज़ुक, फलों का, गहन सुगंध होती है जिसमें ह़ॉथॉर्न के फूलों की खुशबू होती है। इस शराब की एक अद्भुत बात यह है कि इसका स्वाद नाक की तुलना में कितना भिन्न हो सकता है। यदि इसे फ़्रिज़्ज़ांते या जीवंत (इसलिए फ़्रिज़्ज़ांते या थोड़ा फ़्रिज़्ज़ांते, एक छोटी सी चारमैट विधि के उपयोग के लिए धन्यवाद) बनाया जाता है, तो शराब एक चमकदार अम्लता और खनिजता बनाए रखती है, लेकिन जीवंत होती है, जबकि शराब का स्थिर संस्करण विस्मयकारी रूप से पूर्ण हो सकता है। ऐसा अच्छा ऐपेरिटिफ के रूप में।
