स्पार्कलिंग पिग्नोलेटो। इटली की सबसे दिलचस्प स्वदेशी सफेद अंगूर किस्मों में से एक, पिग्नोलेटो का व्यक्तित्व बहुत मजबूत है। पिग्नोलेटो का रंग पुआल-पीला होता है, हल्की हरी झलकियों के साथ, इसकी सुगंध नाज़ुक, फलदार और तीव्र है, जिसमें Hawthorne के फूलों की खुशबू है। इस वाइन की एक आश्चर्यजनक बात यह है कि स्वाद में यह सुगंध से कितना अलग हो सकती है। यदि इसे स्पार्कलिंग या जीवंत बनाया जाए, तो वाइन अपनी चमकदार अम्लता और खनिजीयता बनाए रखती है, लेकिन इसका स्थिर संस्करण आश्चर्यजनक रूप से भरपूर हो सकता है। एपेरिटिफ के रूप में उत्कृष्ट।
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स्पार्कलिंग पिग्नोलेटो। इटली की सबसे दिलचस्प स्वदेशी सफेद अंगूर किस्मों में से एक, पिग्नोलेटो का व्यक्तित्व बहुत मजबूत है। पिग्नोलेटो का रंग पुआल-पीला होता है, हल्की हरी झलकियों के साथ, इसकी सुगंध नाज़ुक, फलदार और तीव्र है, जिसमें Hawthorne के फूलों की खुशबू है। इस वाइन की एक आश्चर्यजनक बात यह है कि स्वाद में यह सुगंध से कितना अलग हो सकती है। यदि इसे स्पार्कलिंग या जीवंत बनाया जाए, तो वाइन अपनी चमकदार अम्लता और खनिजीयता बनाए रखती है, लेकिन इसका स्थिर संस्करण आश्चर्यजनक रूप से भरपूर हो सकता है। एपेरिटिफ के रूप में उत्कृष्ट।
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