
अर्नैस रोएरो मूल की पीडमोंट की एक अंगूर-प्रजाति है। इसका रंग हल्का भूसा-पीला होता है, जिसमें हरेपन की झलक रहती है। यह वाइन स्टेनलेस स्टील टैंकों में बनाई और परिष्कृत की जाती है और ताज़गीभरी तथा आसानी से पी जाने वाली होती है। इसका पुष्पीय गुलदस्ता इसे नाज़ुक और मनभावन बनाता है। नाक में सफ़ेद और पीले फूलों के संकेत तथा आड़ू, खरबूजा और पपीता जैसे ताज़े फलों की कुछ झलकें मिलती हैं। मुँह में इस अंगूर-प्रजाति की विशिष्ट तीव्र स्वाद-लवणता इसकी खनिजीयता को रेखांकित करती है। एपेरिटिफ़ के रूप में, मछली के शुरुआती व्यंजनों, सब्ज़ियों और अनाज के सूपों तथा मछली के मुख्य व्यंजनों के साथ उत्कृष्ट। ताज़े चीज़ों के साथ भी आज़माएँ।
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अर्नैस रोएरो मूल की पीडमोंट की एक अंगूर-प्रजाति है। इसका रंग हल्का भूसा-पीला होता है, जिसमें हरेपन की झलक रहती है। यह वाइन स्टेनलेस स्टील टैंकों में बनाई और परिष्कृत की जाती है और ताज़गीभरी तथा आसानी से पी जाने वाली होती है। इसका पुष्पीय गुलदस्ता इसे नाज़ुक और मनभावन बनाता है। नाक में सफ़ेद और पीले फूलों के संकेत तथा आड़ू, खरबूजा और पपीता जैसे ताज़े फलों की कुछ झलकें मिलती हैं। मुँह में इस अंगूर-प्रजाति की विशिष्ट तीव्र स्वाद-लवणता इसकी खनिजीयता को रेखांकित करती है। एपेरिटिफ़ के रूप में, मछली के शुरुआती व्यंजनों, सब्ज़ियों और अनाज के सूपों तथा मछली के मुख्य व्यंजनों के साथ उत्कृष्ट। ताज़े चीज़ों के साथ भी आज़माएँ।
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