उत्पादन उत्पादन क्षेत्र: वेली द’इट्रिया विनिफिकेशन: अंगूर का डेस्पिंग और तुरंत तापमान को 10°C तक कम करना, 10-15 दिनों की शराब बनाने की प्रक्रिया के बाद मिक्सेशन, वाइन के शुद्धकरण और नरम प्रेसिंग करना। परिपक्वता: एक छोटे विश्राम के बाद इसे मोटे खमीर से अलग किया जाता है, मालो-लैक्टिक किण्वन शुरू होता है; जब यह समाप्त होता है, तो वाइन को मध्यम और हल्की टोस्टिंग के साथ फ्रेंच ओक बैर्रीक्स में स्थानांतरित किया जाता है, जहां यह 24 महीनों तक परिपक्वता में रहता है। अधिकतम संवेदी गुणधर्मों तक पहुँचने के बाद, इसे स्थिर किया जाता है और बोतल में भरा जाता है। बोतल में 6 महीने की परिपक्वता। स्वाद नोट्स रंग: लाल रूबिन जो ग्रेनट में बदलता है। सुगंध/स्वाद: वाइन जिसमें परिपक्व प्लम की विशिष्ट मोटाई होती है, मसालेदार और बामयुक्त नोटों के साथ अच्छी तरह मिश्रित, पूर्ण और सामंजस्यपूर्ण स्वाद, नाक के संवेदनाओं की पुष्टि करता है। साथ खाना: लाल मांस, मांस का रागू, जंगली मांस, पक्की हुई चीजें। कक्ष के तापमान पर परोसें।
मूल्य में कर शामिल है
उत्पादन उत्पादन क्षेत्र: वेली द’इट्रिया विनिफिकेशन: अंगूर का डेस्पिंग और तुरंत तापमान को 10°C तक कम करना, 10-15 दिनों की शराब बनाने की प्रक्रिया के बाद मिक्सेशन, वाइन के शुद्धकरण और नरम प्रेसिंग करना। परिपक्वता: एक छोटे विश्राम के बाद इसे मोटे खमीर से अलग किया जाता है, मालो-लैक्टिक किण्वन शुरू होता है; जब यह समाप्त होता है, तो वाइन को मध्यम और हल्की टोस्टिंग के साथ फ्रेंच ओक बैर्रीक्स में स्थानांतरित किया जाता है, जहां यह 24 महीनों तक परिपक्वता में रहता है। अधिकतम संवेदी गुणधर्मों तक पहुँचने के बाद, इसे स्थिर किया जाता है और बोतल में भरा जाता है। बोतल में 6 महीने की परिपक्वता। स्वाद नोट्स रंग: लाल रूबिन जो ग्रेनट में बदलता है। सुगंध/स्वाद: वाइन जिसमें परिपक्व प्लम की विशिष्ट मोटाई होती है, मसालेदार और बामयुक्त नोटों के साथ अच्छी तरह मिश्रित, पूर्ण और सामंजस्यपूर्ण स्वाद, नाक के संवेदनाओं की पुष्टि करता है। साथ खाना: लाल मांस, मांस का रागू, जंगली मांस, पक्की हुई चीजें। कक्ष के तापमान पर परोसें।
