प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।
उत्पादन उत्पादन क्षेत्र: पुग्लिया। सुखाना: बेल पर और टोकरियों में किया जाता है। बेल पर सुखाने में फल वाली शाखा को इस प्रकार काटा जाता है कि गुच्छे तक रस न पहुंचे; फिर दक्षिणी इटली की धूप अंगूरों को उचित सघनता प्रदान करती है। अंगूरों को टोकरियों में रखकर 4/5 सप्ताह तक सुखाया जाता है। परिपक्वता: हल्के ढंग से डंठल हटाने के बाद छिलकों और मस्ट को 4 दिनों (4/5 °C) तक मसेरेट किया जाता है। पहले 2 दिनों में 28/30 °C के नियंत्रित तापमान पर अल्कोहलिक किण्वन शुरू होता है; फिर किण्वन समाप्त होने तक तापमान 22/24 °C किया जाता है। इसके बाद प्रेसिंग और मैलोलैक्टिक किण्वन होता है। स्वाद संबंधी टिप्पणियां रंग: साफ, बैंगनी आभा वाला गहरा लाल। सुगंध/स्वाद: तीव्र और लंबे समय तक रहने वाला, लाल फलों (काली किशमिश, ब्लूबेरी और ब्लैकबेरी) तथा भुने मसालों के अच्छी तरह मिले-जुले संकेतों के साथ। स्वाद मुलायम, मखमली, तीव्र और लंबे समय तक रहने वाला, जैम की स्पष्ट सुगंध के साथ। साथ परोसें: मिलनसार अवसरों की वाइन, ग्रिल किए हुए लाल मांस के मिश्रित रोस्ट, ओवन में पका वील, ठंडे मांस और मध्यम परिपक्वता वाली चीज़ के साथ। 18 °C पर परोसें। परोसने से पहले डिकैंट करें।
वैट सहित कीमत
उत्पादन उत्पादन क्षेत्र: पुग्लिया। सुखाना: बेल पर और टोकरियों में किया जाता है। बेल पर सुखाने में फल वाली शाखा को इस प्रकार काटा जाता है कि गुच्छे तक रस न पहुंचे; फिर दक्षिणी इटली की धूप अंगूरों को उचित सघनता प्रदान करती है। अंगूरों को टोकरियों में रखकर 4/5 सप्ताह तक सुखाया जाता है। परिपक्वता: हल्के ढंग से डंठल हटाने के बाद छिलकों और मस्ट को 4 दिनों (4/5 °C) तक मसेरेट किया जाता है। पहले 2 दिनों में 28/30 °C के नियंत्रित तापमान पर अल्कोहलिक किण्वन शुरू होता है; फिर किण्वन समाप्त होने तक तापमान 22/24 °C किया जाता है। इसके बाद प्रेसिंग और मैलोलैक्टिक किण्वन होता है। स्वाद संबंधी टिप्पणियां रंग: साफ, बैंगनी आभा वाला गहरा लाल। सुगंध/स्वाद: तीव्र और लंबे समय तक रहने वाला, लाल फलों (काली किशमिश, ब्लूबेरी और ब्लैकबेरी) तथा भुने मसालों के अच्छी तरह मिले-जुले संकेतों के साथ। स्वाद मुलायम, मखमली, तीव्र और लंबे समय तक रहने वाला, जैम की स्पष्ट सुगंध के साथ। साथ परोसें: मिलनसार अवसरों की वाइन, ग्रिल किए हुए लाल मांस के मिश्रित रोस्ट, ओवन में पका वील, ठंडे मांस और मध्यम परिपक्वता वाली चीज़ के साथ। 18 °C पर परोसें। परोसने से पहले डिकैंट करें।
