
उत्पादन उत्पादन क्षेत्र: उत्तर-पूर्व बरेस, 250/300 मीटर ऊँचाई पर वाइनफिकेशन: अंगूर की स्टेमिंग और 4/5°C पर 18/36 घंटे तक मैसेरेशन। नियंत्रित तापमान पर अल्कोहलिक किण्वन और इसके समाप्त होने पर विनटिंग। नरम प्रेसिंग के बाद। परिपक्वता: किण्वन के बाद, स्टेनलेस स्टील के टैंकों में, वाइन को मध्यम टॉस्टेड फ्रेंच ओक में परिपक्व किया जाता है और 4 महीने तक परिपक्व रहता है। इसके बाद इसे बोतल में डाला जाता है। स्वाद नोट्स रंग: गहरा लाल, बैंगनी छायाएँ सुगंध/स्वाद: गहन और फलदार, मीठे मसालेदार नोट्स के साथ। पौष्टिक और स्थायी स्वाद, एक संतुलित टैनिन के साथ। संगत: ग्रिल पर लाल मांस, भूमध्यसागरीय व्यंजनों में लाल मांस के साथ मुख्य स्थलों और हल्के पके हुए पनीर के साथ। 18/20°C पर परोसें। परोसने से पहले डिकेंट करें।
मूल्य में कर शामिल है
उत्पादन उत्पादन क्षेत्र: उत्तर-पूर्व बरेस, 250/300 मीटर ऊँचाई पर वाइनफिकेशन: अंगूर की स्टेमिंग और 4/5°C पर 18/36 घंटे तक मैसेरेशन। नियंत्रित तापमान पर अल्कोहलिक किण्वन और इसके समाप्त होने पर विनटिंग। नरम प्रेसिंग के बाद। परिपक्वता: किण्वन के बाद, स्टेनलेस स्टील के टैंकों में, वाइन को मध्यम टॉस्टेड फ्रेंच ओक में परिपक्व किया जाता है और 4 महीने तक परिपक्व रहता है। इसके बाद इसे बोतल में डाला जाता है। स्वाद नोट्स रंग: गहरा लाल, बैंगनी छायाएँ सुगंध/स्वाद: गहन और फलदार, मीठे मसालेदार नोट्स के साथ। पौष्टिक और स्थायी स्वाद, एक संतुलित टैनिन के साथ। संगत: ग्रिल पर लाल मांस, भूमध्यसागरीय व्यंजनों में लाल मांस के साथ मुख्य स्थलों और हल्के पके हुए पनीर के साथ। 18/20°C पर परोसें। परोसने से पहले डिकेंट करें।