विनो जियातो - ग्रिलो कटारातो डोक सिसिलिया सुपरियोर 2021 विनो जियातो - ग्रिलो कटारातो डोक सिसिलिया सुपरियोर केवल सिसिलिया के पश्चिमी हिस्से की सबसे प्रतिष्ठित स्वदेशी अंगूरों से बनाया गया है। लिबेरा टेरा का मिशन याद रखें: भव्य लेकिन कठिन क्षेत्रों को सामाजिक और उत्पादन बहाली के माध्यम से, माफिया से मुक्त संपत्तियों को पुनः प्राप्त करके मूल्यवान बनाना। फॉर्मेट: 6 बोतलें 0.75 लीटर की विटिग्नी: ग्रिलो 60%, कटारातो 40% विनो जियातो - ग्रिलो कटारातो डोक सिसिलिया सुपरियोर का नाम पुराने क्वार्टर से आया है जो मोंटे जियातो पर अद्भुत ग्रीक थियेटर को घेरे हुए था। स्थान जो उसी नाम की नदी की घाटी, बेलिसे ऊंचाई और सेंटोपासी से महत्वपूर्ण दाख की बारी को स्पष्ट रूप से नियंत्रित करता है। विनो जियातो - ग्रिलो कटारातो डोक सिसिलिया सुपरियोर उन सभी अंगूर उत्पादकों को समर्पित है, जो बिना थके, एक क्षेत्र, उसके सामाजिक ताने-बाने और उसकी परंपराओं के पुनः अवसर और मूल्यांकन को बढ़ावा देते हैं, जो कई पीढ़ियों के लिए सामान्य भलाई में योगदान करते हैं। सेंटोपासी लिबेरा टेरा के सहकारी कंपनियों की अंगूर उत्पादक आत्मा है, जो सिसिलिया में माफिया से जब्त की गई जमीनों को संवर्धित करती हैं। लिबेरा टेरा सामाजिक सहकारी कंपनियों की कृषि आत्मा है, जो लिबेरा संघ के चिह्न के तहत, सिसिलिया, कैलाब्रिया, पुलिया और कैंपानिया में माफिया से कब्जा की गई भूमि और संरचनाओं का प्रबंधन करती है, और इस उत्पादक पुनरुत्थान गतिविधि में दक्षिण इटली के अन्य जैविक किसानों को शामिल करती है जो उन ही सिद्धांतों को साझा करते हैं। उत्पाद विवरण: विटिग्नी: ग्रिलो 60%, कटारातो 40% प्रकार: सिसिलिया डेनोमिनाज़ियोने ड'ओरिजिन कंट्रोलाटा सुपरियोर कृषि प्रबंधन: प्रमाणित जैविक शराब की मात्रा: 12.85% कुल अम्लता: 6.50 ग्रा/लीटर pH: 3.13 विधान: मैनुअल, अंत अगस्त से अंत सितंबर विनिफिकेशन: अंगूरों का कोमल प्रेसिंग और स्टील के टन में किण्वन परिपक्वता: स्टील के टनों में 5 महीने उत्पादन: 45,000 बोतलें 750 मिलीलीटर की लिबेरा टेरा का मिशन: उनका मिशन भव्य लेकिन कठिन क्षेत्रों को पुनः प्राप्त करना है, माफिया से मुक्त संपत्तियों की सामाजिक और उत्पादन बहाली के माध्यम से, आत्मनिर्भर सहकारी कंपनियों का निर्माण, जो काम देने और सकारात्मक उत्तेजना बनाने में सक्षम हैं और संघीयता और पारिस्थितिकी के लिए संवेदनशीलता के साथ उत्कृष्ट उत्पादों को प्राप्त करना है। इस प्रकार एक वैध और टिकाऊ आर्थिक प्रणाली पेश की जाती है, जो न्याय और सामाजिक न्याय पर आधारित होती है। उनकी उत्पादन दर्शन क्या है? सरल, हमेशा हमारी उत्पादों के माध्यम से हमारे क्षेत्रों का स्वाद और ज्ञान बताने की कोशिश करना, सभी के क्षेत्रों का। हम सामाजिक सहकारी कंपनियों का एक समूह हैं, हम किसान हैं और इस प्रकार एक प्राकृतिक और सांस्कृतिक धरोहर के संरक्षक के रूप में महसूस करते हैं जो हमें जीवित रहेगा। इसलिए हम गुणवत्ता की निरंतर खोज से प्रभावित हैं, खेत से शुरू करके, रूपांतरण को मिट्टी और परंपराओं के सार को संरक्षित और सर्वोत्तम तरीके से संप्रेषित करने का कार्य सौंपते हैं। कीमती स्थान, खूबसूरत परिदृश्य, पुरुषों, महिलाओं और कई पीढ़ियों की कहानियाँ को नई जिंदगी जीने का मौका मिलना चाहिए, केवल उनकी विशाल गुणवत्ता के लिए जीना और फैलना चाहिए, बिना शॉर्टकट, बिना अवैधता, कभी भी सम्मान, खुशी और आतिथ्य के उपहार को छोड़कर, जो हमारी भूमध्यसागरीयता के आधार हैं। विनो जियातो - ग्रिलो कटारातो डोक सिसिलिया सुपरियोर 2021 को www.emporiosicilia.it पर खरीदें और लिबेरा टेरा की परियोजना को साझा करें!
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