
ज़ेफायरस - सफेद शराब गैर-परिष्कृत टेरे सिसिलियाने IGP प्रारूप: 0.75 लीटर नाम: IGP टेरे सिसिलियाने हमारी गैर-परिष्कृत सफेद शराब ज़ेफायरस: समुद्र की हवाओं से ताज़ा की गई दाख की बारी से उत्पादित, यह शराब क्षेत्र की प्रकृति और प्रामाणिकता को अपनाती है। इसकी हल्की तलहटी, जो गैर-परिष्कृत शराब की विशेषता है, जटिल और निरंतर विकसित होती सुगंधों को जोड़ती है, जिसका अनुभव करने का एक अनूठा और संतोषजनक अनुभव बनता है। इस शराब की सच्चाई का आनंद लें जो पूरी तरह से अपने टेरेर और सिसिली के प्रति अपने प्रेम को व्यक्त करता है। एनो-स्वरूपात्मक विश्लेषण: रंग: हल्का पीला हरा रंग। स्पष्टता की कमी बहुत स्पष्ट है, जो गैर-परिष्कृत शराब की विशेषता है। यह आपको तुरंत नाक से सूंघने के लिए आमंत्रित करते हुए एक उल्लेखनीय दृश्य गहराई प्रदान करता है। सुगंध: गहरी, समृद्ध और सघन। पके पीले फलों जैसे खुबानी, अंगूर और सामान्य रूप से नींबू फलों की सुगंधें प्रमुख हैं, साथ ही नींबू के फूलों के हल्के संकेत हैं। लेकिन प्रमुख सुगंधित विशेषता यह है कि नाक पर लगातार महसूस होने वाला बहुत बड़ा क्विन्स की भावना है। स्वाद: मुँह में बहुत सुसंगत, चबाने की दृढ़ भावना, ताज़ा, नमकीन और अच्छी पीने की योग्य। इसकी लम्बी स्थिरता आपको दूसरे गिलास के लिए आमंत्रित करती है। ज़ेफायरस महान संयोजन विविधता से भरा हुआ है क्योंकि, अपनी सुगंधि और ताजगी के बावजूद, इसमें एक अच्छी संरचना है जो सबसे कठिन संयोजनों को भी सहन करने में सक्षम है। गैर-परिष्कृत शराब में किण्वन के खमीर का अवशेष निलंबन में या तल में रहता है; इसके लिए, सुगंधें निरंतर विकसित होती हैं, समय के साथ निरंतर बदलते अनुभव का निर्माण करती हैं। कृषि संबंधी डेटा: अंगूर की खेती की शैली: काउंटरस्पालिएरा उपयोग किए गए अंगूर: कैटाराट्टो और वियोग्नर दाख की बारी की स्थिति: पश्चिमी सिसिली। ऊंचाई: 450/500 मीटर समुद्र सतह से मिट्टी का प्रकार: चूना, मध्यम मिश्रण का होना जो मिट्टी की संधारणीयता को अनुकूल बनाने की अनुमति देता है। अंगूर की उत्तरण और पर्याप्तता: दाख की बारी एक पहाड़ी की चोटी पर स्थित है, जिससे अंगूर को सूरज का उचित स्तर मिलता है सूर्योदय से लेकर सूर्यास्त तक। इसी कारण से, दाख की बारी सभी दिशाओं से हवाओं द्वारा बसी हुई है। यह सब अंगूर और शराब को अनुकल्प गुणों के अद्वितीय विशेषताओं को देता है। प्रजनन प्रणाली: गुइओट प्रति हेक्टेयर पौधे: 4500 प्रति हेक्टेयर अंगूर की उपज: 70 क्यू.एल./हेक्टर कटाई का समय: अगस्त की तीसरी दसक, सितंबर की पहली दसक एनो-प्रौद्योगिकी डेटा: अल्कोहल की मात्रा: 13% वोल सफेद में विनिफिकेशन: अंगूरों को उत्पादन के वांछित समय पर इकट्ठा करना। अंगूर के छिलकों के साथ ठंडे मैसेरेशन (4 डिग्री सेल्सियस)। ग्रेपर की कोमलता से दबाने और सफेद तापमान पर स्वाभाविक रूप से मौजूद खमीर के साथ धीमी किण्वन। स्टील की बैरल में परिपक्वता: 9 महीने बोतल में परिपक्वता: 3 महीने शराब की दीर्घकालिकता: 3 साल से अधिक सेवा तापमान: 8-10 डिग्री सेल्सियस इसकी चखने के लिए आएं: बोतल को नीचे की ओर झुकाएं। खमीर को निलंबित करने में सहायता के लिए तल को घुमाएं। खोलें और आनंद लें। संयोजन: स्वादिष्ट एपरिटिव के साथ, मछली के पहले और दूसरे पाठों के साथ या शाकाहारी व्यंजनों के साथ बहुत अच्छा। इसकी सलाह दी गई चश्मा: फ्लूट, रेनिश गिलास (पहले वर्ष में), ट्यूलिप (दूसरे या तीसरे वर्ष में)। कॅ वियेंटु: कै वियेंटु की रोमांचक दुनिया की खोज करें, जहाँ लुका और क्लॉडियो, युवा उद्यमियों की जबरदस्त भावना, असाधारण वाइन में तब्दील होती है। अंगूर, जो समुद्र की सतह से 500 मीटर की ऊँचाई पर फसल के लिए उगाए जाते हैं, सिसिली की बर्फ के द्वारा स्पर्शित होते हैं। कॅ वियेंटु की कहानी ऐलिकॉस के साथ जुड़ी हुई है, जो एक ऐतिहासिक सिसिलियन वास्तविकता है जो गर्व से लुका और क्लॉडियो का समर्थन करती है। यहाँ, सिसिली की कहानी दो युवा उत्पादकों की गतिशीलता के साथ सामंजस्यपूर्ण रूप से मिलती है, जो एक ऐसी शराब के संग्रह को देती है जो क्षेत्र की प्रामाणिकता का जश्न मनाती है, जिसमें आधुनिकता का स्पर्श है। हमारे साथ ऐतिहासिक जड़ें और नवप्रवर्तनकारी आत्मा का संयोजन खोजें; कॅ वियेंटु की खोज करें! प्रकृति और जलवायु के बीच यह नृत्य शराबों को अद्वितीय जटिलता और गहराई प्रदान करता है, जो वायु, मिट्टी और समुद्र द्वारा उपयुक्त होती है। हमारे गैर-परिष्कृत सफेद शराब ज़ेफायरस को www.emporiosicilia.it पर खरीदें।
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ज़ेफायरस - सफेद शराब गैर-परिष्कृत टेरे सिसिलियाने IGP प्रारूप: 0.75 लीटर नाम: IGP टेरे सिसिलियाने हमारी गैर-परिष्कृत सफेद शराब ज़ेफायरस: समुद्र की हवाओं से ताज़ा की गई दाख की बारी से उत्पादित, यह शराब क्षेत्र की प्रकृति और प्रामाणिकता को अपनाती है। इसकी हल्की तलहटी, जो गैर-परिष्कृत शराब की विशेषता है, जटिल और निरंतर विकसित होती सुगंधों को जोड़ती है, जिसका अनुभव करने का एक अनूठा और संतोषजनक अनुभव बनता है। इस शराब की सच्चाई का आनंद लें जो पूरी तरह से अपने टेरेर और सिसिली के प्रति अपने प्रेम को व्यक्त करता है। एनो-स्वरूपात्मक विश्लेषण: रंग: हल्का पीला हरा रंग। स्पष्टता की कमी बहुत स्पष्ट है, जो गैर-परिष्कृत शराब की विशेषता है। यह आपको तुरंत नाक से सूंघने के लिए आमंत्रित करते हुए एक उल्लेखनीय दृश्य गहराई प्रदान करता है। सुगंध: गहरी, समृद्ध और सघन। पके पीले फलों जैसे खुबानी, अंगूर और सामान्य रूप से नींबू फलों की सुगंधें प्रमुख हैं, साथ ही नींबू के फूलों के हल्के संकेत हैं। लेकिन प्रमुख सुगंधित विशेषता यह है कि नाक पर लगातार महसूस होने वाला बहुत बड़ा क्विन्स की भावना है। स्वाद: मुँह में बहुत सुसंगत, चबाने की दृढ़ भावना, ताज़ा, नमकीन और अच्छी पीने की योग्य। इसकी लम्बी स्थिरता आपको दूसरे गिलास के लिए आमंत्रित करती है। ज़ेफायरस महान संयोजन विविधता से भरा हुआ है क्योंकि, अपनी सुगंधि और ताजगी के बावजूद, इसमें एक अच्छी संरचना है जो सबसे कठिन संयोजनों को भी सहन करने में सक्षम है। गैर-परिष्कृत शराब में किण्वन के खमीर का अवशेष निलंबन में या तल में रहता है; इसके लिए, सुगंधें निरंतर विकसित होती हैं, समय के साथ निरंतर बदलते अनुभव का निर्माण करती हैं। कृषि संबंधी डेटा: अंगूर की खेती की शैली: काउंटरस्पालिएरा उपयोग किए गए अंगूर: कैटाराट्टो और वियोग्नर दाख की बारी की स्थिति: पश्चिमी सिसिली। ऊंचाई: 450/500 मीटर समुद्र सतह से मिट्टी का प्रकार: चूना, मध्यम मिश्रण का होना जो मिट्टी की संधारणीयता को अनुकूल बनाने की अनुमति देता है। अंगूर की उत्तरण और पर्याप्तता: दाख की बारी एक पहाड़ी की चोटी पर स्थित है, जिससे अंगूर को सूरज का उचित स्तर मिलता है सूर्योदय से लेकर सूर्यास्त तक। इसी कारण से, दाख की बारी सभी दिशाओं से हवाओं द्वारा बसी हुई है। यह सब अंगूर और शराब को अनुकल्प गुणों के अद्वितीय विशेषताओं को देता है। प्रजनन प्रणाली: गुइओट प्रति हेक्टेयर पौधे: 4500 प्रति हेक्टेयर अंगूर की उपज: 70 क्यू.एल./हेक्टर कटाई का समय: अगस्त की तीसरी दसक, सितंबर की पहली दसक एनो-प्रौद्योगिकी डेटा: अल्कोहल की मात्रा: 13% वोल सफेद में विनिफिकेशन: अंगूरों को उत्पादन के वांछित समय पर इकट्ठा करना। अंगूर के छिलकों के साथ ठंडे मैसेरेशन (4 डिग्री सेल्सियस)। ग्रेपर की कोमलता से दबाने और सफेद तापमान पर स्वाभाविक रूप से मौजूद खमीर के साथ धीमी किण्वन। स्टील की बैरल में परिपक्वता: 9 महीने बोतल में परिपक्वता: 3 महीने शराब की दीर्घकालिकता: 3 साल से अधिक सेवा तापमान: 8-10 डिग्री सेल्सियस इसकी चखने के लिए आएं: बोतल को नीचे की ओर झुकाएं। खमीर को निलंबित करने में सहायता के लिए तल को घुमाएं। खोलें और आनंद लें। संयोजन: स्वादिष्ट एपरिटिव के साथ, मछली के पहले और दूसरे पाठों के साथ या शाकाहारी व्यंजनों के साथ बहुत अच्छा। इसकी सलाह दी गई चश्मा: फ्लूट, रेनिश गिलास (पहले वर्ष में), ट्यूलिप (दूसरे या तीसरे वर्ष में)। कॅ वियेंटु: कै वियेंटु की रोमांचक दुनिया की खोज करें, जहाँ लुका और क्लॉडियो, युवा उद्यमियों की जबरदस्त भावना, असाधारण वाइन में तब्दील होती है। अंगूर, जो समुद्र की सतह से 500 मीटर की ऊँचाई पर फसल के लिए उगाए जाते हैं, सिसिली की बर्फ के द्वारा स्पर्शित होते हैं। कॅ वियेंटु की कहानी ऐलिकॉस के साथ जुड़ी हुई है, जो एक ऐतिहासिक सिसिलियन वास्तविकता है जो गर्व से लुका और क्लॉडियो का समर्थन करती है। यहाँ, सिसिली की कहानी दो युवा उत्पादकों की गतिशीलता के साथ सामंजस्यपूर्ण रूप से मिलती है, जो एक ऐसी शराब के संग्रह को देती है जो क्षेत्र की प्रामाणिकता का जश्न मनाती है, जिसमें आधुनिकता का स्पर्श है। हमारे साथ ऐतिहासिक जड़ें और नवप्रवर्तनकारी आत्मा का संयोजन खोजें; कॅ वियेंटु की खोज करें! प्रकृति और जलवायु के बीच यह नृत्य शराबों को अद्वितीय जटिलता और गहराई प्रदान करता है, जो वायु, मिट्टी और समुद्र द्वारा उपयुक्त होती है। हमारे गैर-परिष्कृत सफेद शराब ज़ेफायरस को www.emporiosicilia.it पर खरीदें।