विनिफ़िकेशन पारंपरिक तरीके से, 8° पर मैसरेशन, फ्रांसीसी और अमेरिकी ओक बैरिकों में किण्वन के साथ किया जाता है। परिपक्वता 12 महीनों तक बैरिकों में, फिर 12 महीनों तक बोतल में। रंग कार्डिनल ग्रेनेड लाल है। नाक में टोस्टेड, मसालेदार, कॉफ़ी के नोट, जो बोबाल की विशिष्ट खनिज और बामीय विशेषताओं तथा पके लाल फलों के नोटों से जुड़ते हैं। मुंह में यह विस्तृत, रेशमी है, और स्पष्ट ताज़गी के साथ वाइन को अत्यंत संतुलित बनाती है। सुझाया गया मेल मांस वाले पहले कोर्स या रिसोट्टो, लाल मांस, भुना मांस, ग्रिल्ड व्यंजन, ब्रेज़्ड व्यंजन, परिपक्व चीज़ और चॉकलेट के साथ। सुझाया गया तापमान: 14-16°C
मूल्य में कर शामिल है
विनिफ़िकेशन पारंपरिक तरीके से, 8° पर मैसरेशन, फ्रांसीसी और अमेरिकी ओक बैरिकों में किण्वन के साथ किया जाता है। परिपक्वता 12 महीनों तक बैरिकों में, फिर 12 महीनों तक बोतल में। रंग कार्डिनल ग्रेनेड लाल है। नाक में टोस्टेड, मसालेदार, कॉफ़ी के नोट, जो बोबाल की विशिष्ट खनिज और बामीय विशेषताओं तथा पके लाल फलों के नोटों से जुड़ते हैं। मुंह में यह विस्तृत, रेशमी है, और स्पष्ट ताज़गी के साथ वाइन को अत्यंत संतुलित बनाती है। सुझाया गया मेल मांस वाले पहले कोर्स या रिसोट्टो, लाल मांस, भुना मांस, ग्रिल्ड व्यंजन, ब्रेज़्ड व्यंजन, परिपक्व चीज़ और चॉकलेट के साथ। सुझाया गया तापमान: 14-16°C
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