
उम्ब्रिया IGP रोसो, 100% चिलियेज़ोलो, 13,5°. पारंपरिक विनीफिकेशन, सितंबर के अंत में कटाई, स्टील में किण्वन। कुछ महीनों तक बारिक में परिपक्वता, फिर कम से कम 4-6 महीने तक बोतल में। सिफारिशी संयोजन: मांस-आधारित प्रथम व्यंजन या रिसोट्टो, रोस्ट, शिकार का मांस और परिपक्व पनीर। अनुशंसित तापमान: 14-16° C।
मूल्य में कर शामिल है
उम्ब्रिया IGP रोसो, 100% चिलियेज़ोलो, 13,5°. पारंपरिक विनीफिकेशन, सितंबर के अंत में कटाई, स्टील में किण्वन। कुछ महीनों तक बारिक में परिपक्वता, फिर कम से कम 4-6 महीने तक बोतल में। सिफारिशी संयोजन: मांस-आधारित प्रथम व्यंजन या रिसोट्टो, रोस्ट, शिकार का मांस और परिपक्व पनीर। अनुशंसित तापमान: 14-16° C।
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