Barbera d’Asti Superiore DOCG, 100% Barbera, Cà di Pian, 14,5°, प्रारूप 0,75 L. उत्पादन क्षेत्र: Castagnole delle Lanze, Costigliole d’Asti, Montegrosso d’Asti, Piemonte, Italia. विनिफ़िकेशन पारंपरिक तरीके से किया जाता है, लगभग 15 दिनों तक नियंत्रित तापमान वाले टैंकों में मैसेरेशन और अल्कोहलिक किण्वन, दूसरे और तीसरे पास के फ्रांसीसी ओक बैरल में मालोलैक्टिक किण्वन। लगभग 12 महीनों तक परिपक्वता। फिर लगभग 3 महीनों तक बोतल में। रंग रूबी-लाल है। नाक में ब्लैकबेरी और मारास्का चेरी के संकेत बड़ी तीव्रता और अद्भुत आनंद देते हैं। मुँह में यह घेर लेने वाला है, लेकिन साथ ही ताज़ा और अत्यंत बहुमुखी भी। मांस-आधारित पहले पाठ्यक्रम या रिसोट्टो, लाल मांस, रोस्ट और अच्छी तरह पके चीज़ के साथ सेवन की सलाह दी जाती है। अनुशंसित तापमान: 16-18° C
मूल्य में कर शामिल है
Barbera d’Asti Superiore DOCG, 100% Barbera, Cà di Pian, 14,5°, प्रारूप 0,75 L. उत्पादन क्षेत्र: Castagnole delle Lanze, Costigliole d’Asti, Montegrosso d’Asti, Piemonte, Italia. विनिफ़िकेशन पारंपरिक तरीके से किया जाता है, लगभग 15 दिनों तक नियंत्रित तापमान वाले टैंकों में मैसेरेशन और अल्कोहलिक किण्वन, दूसरे और तीसरे पास के फ्रांसीसी ओक बैरल में मालोलैक्टिक किण्वन। लगभग 12 महीनों तक परिपक्वता। फिर लगभग 3 महीनों तक बोतल में। रंग रूबी-लाल है। नाक में ब्लैकबेरी और मारास्का चेरी के संकेत बड़ी तीव्रता और अद्भुत आनंद देते हैं। मुँह में यह घेर लेने वाला है, लेकिन साथ ही ताज़ा और अत्यंत बहुमुखी भी। मांस-आधारित पहले पाठ्यक्रम या रिसोट्टो, लाल मांस, रोस्ट और अच्छी तरह पके चीज़ के साथ सेवन की सलाह दी जाती है। अनुशंसित तापमान: 16-18° C
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