
Barolo DOCG, 100% Barolo। Barolo DOCG, 14,5°. विनिफिकेशन बारोलो उत्पादन की पारंपरिक विधि से की जाती है। लकड़ी के बैरल में 24 महीनों तक परिष्करण, फिर बोतल में विश्राम। रंग फीका रूबी-लाल है, ग्रेनेट आभाओं के साथ। नाक में यह पकी चेरी की समृद्ध और तीव्र सुगंध से भरा है, मसालों, चाय की पत्तियों और गुलाब की पंखुड़ियों की तीव्रता के साथ। मुंह में यह कोमल और सुरुचिपूर्ण टैनिनों के साथ, उत्तम संतुलित है, और लंबे, स्थायी अंत के साथ। सुझाया गया भोजन-संगत: मांस वाले पहले व्यंजन या रिसोट्टो, लाल मांस, रोस्ट, शिकार, ब्रेज़्ड व्यंजन और अच्छी तरह पके हुए चीज़। सुझाई गई तापमान: 18-20° C.
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Barolo DOCG, 100% Barolo। Barolo DOCG, 14,5°. विनिफिकेशन बारोलो उत्पादन की पारंपरिक विधि से की जाती है। लकड़ी के बैरल में 24 महीनों तक परिष्करण, फिर बोतल में विश्राम। रंग फीका रूबी-लाल है, ग्रेनेट आभाओं के साथ। नाक में यह पकी चेरी की समृद्ध और तीव्र सुगंध से भरा है, मसालों, चाय की पत्तियों और गुलाब की पंखुड़ियों की तीव्रता के साथ। मुंह में यह कोमल और सुरुचिपूर्ण टैनिनों के साथ, उत्तम संतुलित है, और लंबे, स्थायी अंत के साथ। सुझाया गया भोजन-संगत: मांस वाले पहले व्यंजन या रिसोट्टो, लाल मांस, रोस्ट, शिकार, ब्रेज़्ड व्यंजन और अच्छी तरह पके हुए चीज़। सुझाई गई तापमान: 18-20° C.
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