नामकरण: मालवाशिया बियंका पाइनरोल्से DOC विटिग्नो: 100% मालवाशिया नाम: 1203 एल्कोहल: 12° फॉर्मेट: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: बार्ज़े (CN), पाइडमोंटे, इटली विवरण: वाइन निर्माण पारंपरिक तरीके से किया जाता है, तापमान नियंत्रित में कुछ दिनों के लिए लोहे की टैंकों में किण्वन और मैसुरेशन। परिपक्वता 6 महीनों के लिए स्टेनलेस स्टील के टैंकों में होती है, फिर बिना निस्पंदन के बोतल में। रंग चमकीला पीला है। नाक में यह सुगंधित और परिष्कृत है, सफेद फूलों और सुगंधित जड़ी-बूटियों की नोटों के साथ, और एक नाजुक खनिज धारा। मुँह में यह ताजा और जीवंत है, एक नरम संरचना और संतुलित खारापन है जो एकता और गहराई देता है। एंटीपास्ती, मछली के पहले पाठ्यक्रम या रिसोटी, और नीले पनीर के साथ संयोजन की सिफारिश की गई है। अनुशंसित तापमान: 10-12° C।
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नामकरण: मालवाशिया बियंका पाइनरोल्से DOC विटिग्नो: 100% मालवाशिया नाम: 1203 एल्कोहल: 12° फॉर्मेट: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: बार्ज़े (CN), पाइडमोंटे, इटली विवरण: वाइन निर्माण पारंपरिक तरीके से किया जाता है, तापमान नियंत्रित में कुछ दिनों के लिए लोहे की टैंकों में किण्वन और मैसुरेशन। परिपक्वता 6 महीनों के लिए स्टेनलेस स्टील के टैंकों में होती है, फिर बिना निस्पंदन के बोतल में। रंग चमकीला पीला है। नाक में यह सुगंधित और परिष्कृत है, सफेद फूलों और सुगंधित जड़ी-बूटियों की नोटों के साथ, और एक नाजुक खनिज धारा। मुँह में यह ताजा और जीवंत है, एक नरम संरचना और संतुलित खारापन है जो एकता और गहराई देता है। एंटीपास्ती, मछली के पहले पाठ्यक्रम या रिसोटी, और नीले पनीर के साथ संयोजन की सिफारिश की गई है। अनुशंसित तापमान: 10-12° C।
