नाम: सिसिलिया डोक विटिग्नो: 100% ग्रिल्लो नाम: लिलो अल्कोहल: 12.5° फॉर्मेट: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: मारसाला (TP), सिसिली, इटली विवरण: वाइनमेकिंग को 4°C पर 4-12 घंटे के लिए नियंत्रित तापमान में स्टेनलेस स्टील के वाइनफेर में डिरास्पेटेड क्रियोमिसरेशन के साथ किया जाता है। बीजों का नरम प्रेसिंग, मोस्ट का स्थिर स्पष्टीकरण। 16° पर नियंत्रित तापमान में ओक और शहद के टोक्के में किण्वन। स्टेनलेस स्टील में खमीर के साथ भोजन, दिन में 2 बैटनाज। फिर लगभग 2 महीनों के लिए बोतल में। रंग पीले भूरे रंग का है जिसमें हरे रंग के प्रतिबिंब हैं। गंध में सफेद फूलों का विस्फोट है, जो खेत की जड़ी-बूटियों के हल्के स्वरूप में है, जो तीव्रता और सुरुचिपूर्णता का मिश्रण है। मुंह में इसकी खट्टापन और अम्लता के लिए प्रभाव डालता है लेकिन एक ही समय में संतुलित नरमता और उत्कृष्ट स्वाद संरचना के लिए। सिफारिश की जाती है कि एंटीपैस्टि, कच्चा मछली, क्रस्टेशियंस और टेम्पूरा (मछली या सब्जियों के आधार पर), मछली के पहले पाठ्यक्रम और रिसोट्टो या शाकाहारी व्योजनों के साथ मिलाना। सिफारिश की गई तापमान: 8-10° C।
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नाम: सिसिलिया डोक विटिग्नो: 100% ग्रिल्लो नाम: लिलो अल्कोहल: 12.5° फॉर्मेट: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: मारसाला (TP), सिसिली, इटली विवरण: वाइनमेकिंग को 4°C पर 4-12 घंटे के लिए नियंत्रित तापमान में स्टेनलेस स्टील के वाइनफेर में डिरास्पेटेड क्रियोमिसरेशन के साथ किया जाता है। बीजों का नरम प्रेसिंग, मोस्ट का स्थिर स्पष्टीकरण। 16° पर नियंत्रित तापमान में ओक और शहद के टोक्के में किण्वन। स्टेनलेस स्टील में खमीर के साथ भोजन, दिन में 2 बैटनाज। फिर लगभग 2 महीनों के लिए बोतल में। रंग पीले भूरे रंग का है जिसमें हरे रंग के प्रतिबिंब हैं। गंध में सफेद फूलों का विस्फोट है, जो खेत की जड़ी-बूटियों के हल्के स्वरूप में है, जो तीव्रता और सुरुचिपूर्णता का मिश्रण है। मुंह में इसकी खट्टापन और अम्लता के लिए प्रभाव डालता है लेकिन एक ही समय में संतुलित नरमता और उत्कृष्ट स्वाद संरचना के लिए। सिफारिश की जाती है कि एंटीपैस्टि, कच्चा मछली, क्रस्टेशियंस और टेम्पूरा (मछली या सब्जियों के आधार पर), मछली के पहले पाठ्यक्रम और रिसोट्टो या शाकाहारी व्योजनों के साथ मिलाना। सिफारिश की गई तापमान: 8-10° C।
