टैपिओका का अमाइल LEGÜ® एक बहुपरकार का घटक है जो मणियों की जड़ से प्राप्त होता है। इसकी थिकल और संरचनात्मक गुणों के कारण, यह कई प्रकार की तैयारी की स्थिरता, लचीलापन और नरमाई को बेहतर बनाने में योगदान करता है, चाहे वे मीठे हों या नमकीन।
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टैपिओका का अमाइल LEGÜ® एक बहुपरकार का घटक है जो मणियों की जड़ से प्राप्त होता है। इसकी थिकल और संरचनात्मक गुणों के कारण, यह कई प्रकार की तैयारी की स्थिरता, लचीलापन और नरमाई को बेहतर बनाने में योगदान करता है, चाहे वे मीठे हों या नमकीन।
