टैपिओका स्टार्च LEGÚ® एक बहुपरकार का घटक है जो मणीयका की जड़ से प्राप्त होता है। इसके घनीकरण और संरचना संबंधी गुणों के कारण, यह कई मिठाई और नमकीन तैयारियों की स्थिरता, लचीलापन और नरमता में सुधार करने में मदद करता है।
टैपिओका स्टार्च LEGÚ® एक बहुपरकार का घटक है जो मणीयका की जड़ से प्राप्त होता है। इसके घनीकरण और संरचना संबंधी गुणों के कारण, यह कई मिठाई और नमकीन तैयारियों की स्थिरता, लचीलापन और नरमता में सुधार करने में मदद करता है।
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