उम्ब्रिया का अति-शुद्ध केसर। केसर एक अनोखी और मादक सुगंध वाली मसाला है और इसे सबसे मूल्यवान मसाला माना जाता है। केसर काँच की छोटी बोतलों में पैक किया जाता है और फिर अपनी उपयुक्त सिल्क-स्क्रीन मुद्रित डिब्बी में रखा जाता है। केसर क्रिसमस, ईस्टर के उपहार के रूप में तथा विवाह, बपतिस्मा, प्रथम कम्युनियन और कन्फ़र्मेशन के लिए उपहार-स्मृति वस्तुएँ बनाने हेतु आदर्श है। महत्वपूर्ण: तैयार करने में जोड़ने से पहले केसर के रेशों को थोड़े गर्म पानी में लगभग 60 मिनट तक घुलने दिया जाता है। इतिहास Cascia में, इसकी चिकित्सीय विशेषताओं के कारण 200 से 500 के बीच व्यापक प्रसार के बाद, केसर का उत्पादन 1999 में पुनः शुरू किया गया। 2003 में Cascia के केसर संघ – उम्ब्रिया का अति-शुद्ध केसर – की स्थापना हुई, जिसमें लगभग तेईस उत्पादक शामिल हैं और जो पूरे क्षेत्र को जोड़ता है। भौगोलिक क्षेत्र वह क्षेत्र, जो इस ब्रांड का नाम निर्धारित करने वाली खेती से संबंधित है, Valnerina और उम्ब्रिया घाटी के क्षेत्रों को सम्मिलित करता है, और प्राचीन कृषि परंपरा का अनुसरण करता है, जैसा कि ऐतिहासिक अध्ययनों से स्पष्ट होता है।
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उम्ब्रिया का अति-शुद्ध केसर। केसर एक अनोखी और मादक सुगंध वाली मसाला है और इसे सबसे मूल्यवान मसाला माना जाता है। केसर काँच की छोटी बोतलों में पैक किया जाता है और फिर अपनी उपयुक्त सिल्क-स्क्रीन मुद्रित डिब्बी में रखा जाता है। केसर क्रिसमस, ईस्टर के उपहार के रूप में तथा विवाह, बपतिस्मा, प्रथम कम्युनियन और कन्फ़र्मेशन के लिए उपहार-स्मृति वस्तुएँ बनाने हेतु आदर्श है। महत्वपूर्ण: तैयार करने में जोड़ने से पहले केसर के रेशों को थोड़े गर्म पानी में लगभग 60 मिनट तक घुलने दिया जाता है। इतिहास Cascia में, इसकी चिकित्सीय विशेषताओं के कारण 200 से 500 के बीच व्यापक प्रसार के बाद, केसर का उत्पादन 1999 में पुनः शुरू किया गया। 2003 में Cascia के केसर संघ – उम्ब्रिया का अति-शुद्ध केसर – की स्थापना हुई, जिसमें लगभग तेईस उत्पादक शामिल हैं और जो पूरे क्षेत्र को जोड़ता है। भौगोलिक क्षेत्र वह क्षेत्र, जो इस ब्रांड का नाम निर्धारित करने वाली खेती से संबंधित है, Valnerina और उम्ब्रिया घाटी के क्षेत्रों को सम्मिलित करता है, और प्राचीन कृषि परंपरा का अनुसरण करता है, जैसा कि ऐतिहासिक अध्ययनों से स्पष्ट होता है।
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