प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।
जैतून के तेल में भूमध्यसागरीय छोटी टूना की फिले स्वादिष्ट जैतून-तेल वाली टूना फिले बनाने के लिए मछली को शीतगृह से निकालकर टुकड़ों में काटा जाता है, बहते पानी में रक्त निकाला जाता है और AISI 316 स्टेनलेस स्टील की टोकरियों में रखकर पानी व नमक में पकाया जाता है, भाप में नहीं। इससे इसके organoleptic गुण और अधिकांश प्रोटीन सुरक्षित रहते हैं। पकाने के बाद उत्पाद ठंडा किया जाता है और हाथ से सावधानीपूर्वक चमड़ी व काँटे हटाए जाते हैं। साफ किए गए टुकड़ों को फिले में काटकर विभिन्न आकार के काँच के जार या कैटरिंग के बड़े डिब्बों में रखा जाता है। फिर जैतून के तेल से कंटेनर भरे जाते हैं, ढक्कन स्वचालित मशीन से बंद किए जाते हैं, पैकेजों का निष्कीटीकरण और धुलाई की जाती है। अंत में जार पर लेबल लगाकर उन्हें थर्मल पैक में पैक किया जाता है और उपयुक्त स्थानों में रखा जाता है। उत्पाद को कम तापमान पर पानी और नमक में पकाया जाता है, भाप में नहीं, ताकि स्वाद और पोषण गुण सुरक्षित रहें। ठंडा करने के बाद हाथ से चमड़ी और काँटे हटाकर साफ टुकड़ों को फिले में काटा जाता है और काँच के जार में रखा जाता है। अंत में जार जैतून के तेल से भरे जाते हैं।
वैट सहित कीमत
जैतून के तेल में भूमध्यसागरीय छोटी टूना की फिले स्वादिष्ट जैतून-तेल वाली टूना फिले बनाने के लिए मछली को शीतगृह से निकालकर टुकड़ों में काटा जाता है, बहते पानी में रक्त निकाला जाता है और AISI 316 स्टेनलेस स्टील की टोकरियों में रखकर पानी व नमक में पकाया जाता है, भाप में नहीं। इससे इसके organoleptic गुण और अधिकांश प्रोटीन सुरक्षित रहते हैं। पकाने के बाद उत्पाद ठंडा किया जाता है और हाथ से सावधानीपूर्वक चमड़ी व काँटे हटाए जाते हैं। साफ किए गए टुकड़ों को फिले में काटकर विभिन्न आकार के काँच के जार या कैटरिंग के बड़े डिब्बों में रखा जाता है। फिर जैतून के तेल से कंटेनर भरे जाते हैं, ढक्कन स्वचालित मशीन से बंद किए जाते हैं, पैकेजों का निष्कीटीकरण और धुलाई की जाती है। अंत में जार पर लेबल लगाकर उन्हें थर्मल पैक में पैक किया जाता है और उपयुक्त स्थानों में रखा जाता है। उत्पाद को कम तापमान पर पानी और नमक में पकाया जाता है, भाप में नहीं, ताकि स्वाद और पोषण गुण सुरक्षित रहें। ठंडा करने के बाद हाथ से चमड़ी और काँटे हटाकर साफ टुकड़ों को फिले में काटा जाता है और काँच के जार में रखा जाता है। अंत में जार जैतून के तेल से भरे जाते हैं।
