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DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
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सामग्री

पास्ता की सामग्री: फवा बीन्स का आटा (34%), ड्यूरम गेहूँ का आटा (33%), प्रकार 00 नरम गेहूँ का आटा (33%), पानी। सॉस की सामग्री: टमाटर, लहसुन, शिमला मिर्च, तेल, तुलसी। ; इसमें ग्लूटेन युक्त अनाज हो सकते हैं

अधिक जानकारी

लेबल पर
मेड इन इटली
लेबल पर नहीं
हलाल · कोशर · जैविक · बिना अतिरिक्त चीनी · ताड़ का तेल नहीं · हाइड्रोजनीकृत वसा नहीं · बिना खमीर · बिना एंटीबायोटिक

लेबल पर: निर्माता द्वारा पैकेजिंग पर दी गई जानकारियाँ। लेबल पर नहीं: पैकेजिंग पर मौजूद न होने वाली जानकारियाँ।

सामग्री का विश्लेषण

ग्लूटन

सामग्री का विश्लेषण

ग्लूटन

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

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    तैयार टमाटर सॉस के साथ फ़ार्देल्ला के रस्कातिएल्ली की फ़ोटो

    Le Bontà di Miskiglio

    तैयार टमाटर सॉस के साथ फ़ार्देल्ला के रस्कातिएल्ली

    आकार
    500 g
    क्षेत्र
    Basilicata
    श्रेणी
    गैस्ट्रोनॉमी

    Spaghetti & Mandolino द्वारा बेचा और भेजा गया

    ₹1,572.97

    वैट सहित कीमत

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटनपाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेनहीं पाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया

    विवरण

    मिस्किल्यो के रस्कातिएल्ली फ़ार्देल्ला (PZ) का एक विशिष्ट उत्पाद है, जो समुद्र तल से 750 मीटर की ऊँचाई पर स्थित और पोल्लीनो राष्ट्रीय उद्यान (इटली का सबसे बड़ा राष्ट्रीय उद्यान) में बसा हुआ गाँव है। मूल रूप से एक साधारण व्यंजन, लेकिन स्वास्थ्य और पोषण की दृष्टि से समृद्ध। इस पास्ता की उत्पत्ति निश्चित नहीं है: कुछ स्रोतों के अनुसार, इसे सबसे गरीब परिवारों ने बनाया था, जो ड्यूरम गेहूँ के आटे पर निर्भर नहीं कर सकते थे और उपलब्ध थोड़े से आटे को अन्य प्रकार के आटे के साथ मिलाने लगे। इसी इतिहास से लूकानिया के चार छोटे नगरों (फ़ार्देल्ला, तेआना, काल्वेरा और कियारोमोंते) ने “मिश्रित” होकर विया देल मिस्किल्यो को जन्म देने का निर्णय लिया, जिसे Linea Verde के प्रसिद्ध प्रस्तोता Peppone Calabrese का भी समर्थन प्राप्त है। वर्ष 2024 में मिस्किल्यो उत्सव का शुभारंभ हुआ, जिसे बहुत सफलता मिली। यहीं से उत्पाद को उसके मूल रूप में, पूरी तरह हाथ से बनाने का व्यवसाय शुरू करने का विचार आया, क्योंकि बाज़ार में उपलब्ध संस्करण औद्योगिक उपकरणों से बनाए जाते हैं और परंपरा को पूरी तरह प्रतिबिंबित नहीं करते। पारंपरिक कृषि-खाद्य उत्पाद कृषि, खाद्य और वानिकी नीतियों के मंत्रालय ने फ़ार्देल्ला के रस्कातिएल्ली को बेसिलिकाटा क्षेत्र के पारंपरिक कृषि-खाद्य उत्पादों (PAT) की सूची में शामिल किया है।

    7
    दूध और डेयरी उत्पाद
    नहीं पाया गया
  • 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  • 9अजवाइननहीं पाया गया
  • 10सरसोंनहीं पाया गया
  • 11तिलनहीं पाया गया
  • 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  • 13लूपिननहीं पाया गया
  • 14मोलस्कनहीं पाया गया
  • धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दूध · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं
    पाए गए
    दालें · सोलेनेसी · टमाटर

    योजक

    उपलब्ध नहीं
    रंग · परिरक्षक · एंटीऑक्सीडेंट और अम्लता नियंत्रक · गाढ़ा करने वाले, स्टेबलाइजर, इमल्सीफायर · अम्लता नियंत्रक और एंटी-केकिंग · स्वाद बढ़ाने वाले · विविध योजक · स्वीटनर
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    संक्षेप में: इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
    • इसमें ग्लूटन है
    • लैक्टोज फ्री
    • इसमें निकल है
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषणTuduu द्वारा गणना की गई
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