विज्ञान का वाइन की दुनिया पर कितना प्रभाव पड़ता है? अटिलियो साइंज़ा इस विषय पर "वाइन एंड पूर्वाग्रह" के साथ गहराई से चर्चा करते हैं। क्या विज्ञान पूर्वाग्रही है? "फेक साइंस" क्या है और इसने वाइन की दुनिया को कैसे प्रभावित किया है? एक गहरी समझ विज्ञान की कैसे उत्पादकों को उन बड़े चुनौतियों का सामना करने में मदद कर सकती है जिनका सामना ग्रह को करना होगा? ये कुछ सवाल हैं जो इस पुस्तक में जांचे गए हैं। वाइन विज्ञान से शुरू होकर, यह ग्रंथ विचारशील और कभी-कभी चुनौतीपूर्ण है अंगूर के इतिहास पर। पुस्तक यह खोज करती है कि अंगूर कैसे उत्पन्न हुए, समय के संग कैसे विकसित हुए और कैसे दुनिया भर में यात्रा की, उन वाइन किस्मों का निर्माण करने में जिनसे हम आज प्यार करते हैं। अंगूर के इतिहास की अपनी अद्वितीय व्याख्या के साथ, प्रोफेसर अटिलियो साइंज़ा बताते हैं कि हमारे ग्रह का समय के साथ कैसे परिवर्तन हुआ और कैसे अंगूर भूस्खलन के भूवैज्ञानिक विकास के दौरान परिवर्तित हुए। यह पुस्तक पहले के विटिकॉटरों से उन वैज्ञानिकों की यात्रा को ट्रेस करती है जिन्होंने समझा कि अंगूर की पहचान, वर्गीकरण और क्रॉस कैसे करें, हाल के डीएनए प्रोफाइलिंग प्रगति तक। अक्सर विवादास्पद इतिहास, फेक न्यूज़ और नैतिक बहसों की खोज करते हुए जो विज्ञान के साथ जुड़े रहे हैं, अटिलियो साइंज़ा समाजशास्त्र के दृष्टिकोण से अंगूर की जीवविज्ञान का निरीक्षण करते हैं। साइंज़ा हमें भविष्य के बारे में सोचने के लिए भी आमंत्रित करते हैं, विशेष रूप से उन परिवर्तनों के संबंध में जो आनुवंशिकी और जैव प्रौद्योगिकी लाएंगे। वह प्राकृतिक दुनिया में मानव हस्तक्षेप के नैतिकता पर विचार करते हैं और पूछते हैं कि सही अंगूर की खोज में हमें क्या इंतजार है। भाषा: अंग्रेजी। पृष्ठ: 124।
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विज्ञान का वाइन की दुनिया पर कितना प्रभाव पड़ता है? अटिलियो साइंज़ा इस विषय पर "वाइन एंड पूर्वाग्रह" के साथ गहराई से चर्चा करते हैं। क्या विज्ञान पूर्वाग्रही है? "फेक साइंस" क्या है और इसने वाइन की दुनिया को कैसे प्रभावित किया है? एक गहरी समझ विज्ञान की कैसे उत्पादकों को उन बड़े चुनौतियों का सामना करने में मदद कर सकती है जिनका सामना ग्रह को करना होगा? ये कुछ सवाल हैं जो इस पुस्तक में जांचे गए हैं। वाइन विज्ञान से शुरू होकर, यह ग्रंथ विचारशील और कभी-कभी चुनौतीपूर्ण है अंगूर के इतिहास पर। पुस्तक यह खोज करती है कि अंगूर कैसे उत्पन्न हुए, समय के संग कैसे विकसित हुए और कैसे दुनिया भर में यात्रा की, उन वाइन किस्मों का निर्माण करने में जिनसे हम आज प्यार करते हैं। अंगूर के इतिहास की अपनी अद्वितीय व्याख्या के साथ, प्रोफेसर अटिलियो साइंज़ा बताते हैं कि हमारे ग्रह का समय के साथ कैसे परिवर्तन हुआ और कैसे अंगूर भूस्खलन के भूवैज्ञानिक विकास के दौरान परिवर्तित हुए। यह पुस्तक पहले के विटिकॉटरों से उन वैज्ञानिकों की यात्रा को ट्रेस करती है जिन्होंने समझा कि अंगूर की पहचान, वर्गीकरण और क्रॉस कैसे करें, हाल के डीएनए प्रोफाइलिंग प्रगति तक। अक्सर विवादास्पद इतिहास, फेक न्यूज़ और नैतिक बहसों की खोज करते हुए जो विज्ञान के साथ जुड़े रहे हैं, अटिलियो साइंज़ा समाजशास्त्र के दृष्टिकोण से अंगूर की जीवविज्ञान का निरीक्षण करते हैं। साइंज़ा हमें भविष्य के बारे में सोचने के लिए भी आमंत्रित करते हैं, विशेष रूप से उन परिवर्तनों के संबंध में जो आनुवंशिकी और जैव प्रौद्योगिकी लाएंगे। वह प्राकृतिक दुनिया में मानव हस्तक्षेप के नैतिकता पर विचार करते हैं और पूछते हैं कि सही अंगूर की खोज में हमें क्या इंतजार है। भाषा: अंग्रेजी। पृष्ठ: 124।
