गुलाबी और लाल रंगों में रंगी हुई विशेष छिलके के साथ, वाइटरबो पहाड़ियों के लाल आलू का गूदा सख्त और सघन होता है, जो पैन में, ओवन में और तला हुआ पकाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है, लेकिन ग्नोच्ची बनाने के लिए भी आदर्श है। ये आलू Azienda Agricola Perle della Tuscia (Tuscia Viterbese सामूहिक ब्रांड) के हैं, जिन्हें Bolsena झील के क्षेत्र में उगाया जाता है, जो जलवायु को मध्यम बनाती है, और ज्वालामुखीय मिट्टी पर, जो एक विशिष्ट स्वाद देती है। Tuscia Viterbese प्रमाणित, ग्लाइफोसेट-रहित और सख्ती से हाथ से तोड़े गए।

गुलाबी और लाल रंगों में रंगी हुई विशेष छिलके के साथ, वाइटरबो पहाड़ियों के लाल आलू का गूदा सख्त और सघन होता है, जो पैन में, ओवन में और तला हुआ पकाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है, लेकिन ग्नोच्ची बनाने के लिए भी आदर्श है। ये आलू Azienda Agricola Perle della Tuscia (Tuscia Viterbese सामूहिक ब्रांड) के हैं, जिन्हें Bolsena झील के क्षेत्र में उगाया जाता है, जो जलवायु को मध्यम बनाती है, और ज्वालामुखीय मिट्टी पर, जो एक विशिष्ट स्वाद देती है। Tuscia Viterbese प्रमाणित, ग्लाइफोसेट-रहित और सख्ती से हाथ से तोड़े गए।
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| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 70 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 15.9 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.29 |
| वसा (ग्राम) | 0.14 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 1.89 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.7 |