गरम संस्करण: एक पैन में एक चम्मच तेल गरम करें, गरम होने पर मसाले डालें, कुछ क्षण पकाएँ और बारीक कटी प्याज़ डालें; उसे भूनने दें।
जब यह पारदर्शी हो जाए, तब चने डालें और स्वाद लेने के लिए कुछ मिनट पकाएँ।
तैयार होने पर उन्हें एक कटोरे में निकालें, नींबू का रस, मेपल सिरप और तहिनी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
ठंडा संस्करण: एक कटोरे में पतली कटी प्याज़, चने, मसाले, नमक और काली मिर्च डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। फिर नींबू का रस, मेपल सिरप और तहिनी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
पैन
रेफ्रिजरेटर
गरम संस्करण 15 मिनट में तैयार होता है, ठंडा वाला 5 मिनट में।
Italia, Veneto
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| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 173.94 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 18.39 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 10.86 |
| वसा (ग्राम) | 9.43 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.25 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.3 |
| फाइबर (ग्राम) | 5.75 |
| बिक्री | 0.01 |