प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

टस्कन शैली का मेमना एक स्वादिष्ट और पारंपरिक व्यंजन है, जो विशेष अवसर के भोजन या परिवार के रविवार के भोजन के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। मेमने के कंधे और बीन्स के उपयोग से यह एक समृद्ध और भरपेट व्यंजन बन जाता है, जो साल के ठंडे महीनों के लिए आदर्श है। सफ़ेद वाइन सिरके की खटास, सुगंधित जड़ी-बूटियों की खुशबू और केपर्स का तीव्र स्वाद इस स्वादिष्ट टस्कन व्यंजन को पूरा करते हैं।








मेमने के मांस को टुकड़ों में काटें, उसे एक बर्तन में रखें और पानी तथा सिरके से ढक दें। सुगंधित जड़ी-बूटियाँ, केपर्स और अजमोद भी मिलाएँ और दो घंटे के लिए भिगोएँ।
इस बीच, बीन्स को छीलें और धोएँ, उन्हें हल्के नमकीन पानी से भरे बर्तन में डालें और अल दांते पकाएँ।
निर्धारित समय के बाद मेमने के टुकड़ों को छानकर सुखा लें और उन्हें तेल तथा मक्खन के एक छोटे टुकड़े के साथ तेज़ आँच पर तब तक भूनें जब तक वे अच्छी तरह सुनहरे न हो जाएँ।
प्याज़ और साफ़ की हुई गाजर को पतले टुकड़ों में काटकर डालें, आवश्यक नमक और काली मिर्च मिलाएँ और 20 मिनट तक मध्यम आँच पर पकाएँ, टमाटर का गाढ़ा पेस्ट डालते हुए और बीच-बीच में गरम शोरबा का एक करछुल भी डालते रहें।
बीन्स भी मिलाएँ और 5 मिनट तक पकाना जारी रखें।
आँच बंद करें और बहुत गरम परोसें.
बड़ा बर्तन
अधिकतम 3 दिनों तक एक वायुरुद्ध डिब्बे में रेफ्रिजरेटर में रखें।
टस्कन व्यंजन का विशिष्ट पकवान।
Italia, Toscana
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 127.26 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 6.26 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 2.96 |
| वसा (ग्राम) | 7.56 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 3.69 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.99 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.9 |
| नमक (ग्राम) | 0.1 |

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