
फ्लोरेंटाइन स्टेक टस्कनी के व्यंजन का एक प्रसिद्ध पारंपरिक पकवान है। फ्लोरेंस से उत्पन्न यह बीफ़ स्टेक, जिसका अंदरूनी हिस्सा नरम और स्वादिष्ट होता है, अपनी अंगारों पर पकाने की विधि के लिए जानी जाती है, जो इसे लाजवाब धुएँ जैसी सुगंध देती है। परंपरा के अनुसार, फ्लोरेंटाइन स्टेक को कम पका हुआ परोसा जाता है, यानी अंदर से हल्का पका हुआ, ताकि अधिकतम कोमलता और स्वाद सुनिश्चित हो सके। अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल, नमक और काली मिर्च की एक धार के साथ परोसी जाने वाली यह स्वादिष्ट डिश रसदार और स्वादिष्ट मांस पसंद करने वालों के लिए आदर्श है।
प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध प्रत्येक उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ में निर्दिष्ट एक पार्टनर विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। यह प्लेटफ़ॉर्म एक मेटासर्च/मार्केटप्लेस की तरह कार्य करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेन-देन का धारक बनता है।
शिपिंग सीधे विक्रेता भागीदार द्वारा संभाली जाती है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसकी लॉजिस्टिक नेटवर्क से भेजा जाता है और कूरियर को सौंपा जाता है। यह तरीका अधिक कुशल डिलिवरी की अनुमति देता है और यह सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी के पास हो जिसके पास वास्तविक उत्पाद उपलब्धता है।
प्रोडक्ट पेज पर विक्रेता या निर्माता द्वारा दिए गए डेटा यानी आधिकारिक लेबल के अनुसार सामग्री, एलर्जन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है। यदि आपकी एलर्जी या असहिष्णुता है, तो खरीदारी से पहले कृपया पेज को ध्यान से देखें और विशिष्ट शंकाओं के लिए विक्रेता से संपर्क करें।
इस प्लेटफ़ॉर्म का उद्देश्य फ़ूड सेक्शन में मेड इन इटली को महत्व देना और उसे अधिक सुलभ बनाना है। हम ई-कॉमर्स फ़ूड क्षेत्र के उन विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। प्रत्येक उत्पाद एक पहचान योग्य विक्रेता और एक पूर्ण जानकारी-शीट से जुड़ा होता है: हमारा उद्देश्य है कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ हो विश्वास के साथ खरीदना।
आपूर्ति का समय और लागत विक्रेता व गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में आपको हमेशा अद्यतन डिलीवरी अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपिंग के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार भिन्न हो सकते हैं।







प्रसिद्ध फ्लोरेंटाइन स्टेक के लिए युवा बीफ़ का उपयोग करना अनिवार्य है; रिब का कट फिलेट और सर्लॉइन शामिल करता है और इसकी मोटाई लगभग 2 सेंटीमीटर होनी चाहिए
स्टेक को ग्रिल पर रखें, संभव हो तो लकड़ी के कोयले की अंगारों के ऊपर; उन्हें 5-6 मिनट प्रति पक्ष पकाएँ, फिर नमक और काली मिर्च से स्वाद दें; थोड़ी देर और आँच पर रखें और फिर कच्चे जैतून के तेल की एक धार के साथ तुरंत परोसें
ग्रिल
चिमटा
Italia, Toscana
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 182 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.2 |
| वसा (ग्राम) | 85.1 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 96.6 |