
साल्मन, खट्टा क्रीम और डिल के साथ ब्लिनी एक स्वादिष्ट रूसी मूल का ऐपेटाइज़र है। ब्लिनी छोटी, हल्की और मुलायम पैनकेक होती हैं, जो स्मोक्ड साल्मन, खट्टा क्रीम और डिल के साथ परोसने के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। यह नुस्खा बनाना आसान है और आपके सभी मेहमानों को पसंद आएगा। ज़रूर आज़माएँ!








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दूध को यीस्ट, नमक, चीनी, क्रीम, पिघला हुआ मक्खन, अंडा और आटे के साथ मिला लीजिए
मिश्रण को कड़ाही में डालिए और पकाइए ताकि एक मोटा क्रेप बन जाए
यह प्रक्रिया दो बार दोहराइए
तैयार ब्लिनी से गोल डिस्क काटिए, उन पर खट्टा क्रीम फैलाइए, साल्मन के छोटे टुकड़ों से भरिए, ऊपर से कटी हुई चाइव्स से सजाइए और फिर परोसिए
कड़ाही
व्हिस्क
कटोरा








| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 192.88 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 14.4 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 3.06 |
| वसा (ग्राम) | 12.04 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 7.15 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.37 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.36 |
| बिक्री | 0.28 |