प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

सेज के साथ चने इतालवी व्यंजन का एक स्वादिष्ट पारंपरिक व्यंजन है। चनों को लहसुन, सूअर की चर्बी, प्याज, गाजर और सेलेरी के साथ धीरे-धीरे पकाया जाता है, जिससे समृद्ध और सुगंधित स्वाद बनता है। सेज की पत्तियाँ ताज़गी का स्पर्श जोड़ती हैं। टमाटर का पेस्ट व्यंजन को सुंदर लाल रंग और हल्का खट्टा स्वाद देता है। सेज के साथ चनों को घर की बनी रोटी के क्रोस्टिनी पर परोसें और ऊपर से भरपूर कसा हुआ पेकोरीनो चीज़ छिड़कें। यह स्वादिष्ट और भरपेट व्यंजन ठंडे दिनों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।









यह एक स्वादिष्ट, सादा और पौष्टिक सूप है, जिसे ठंडा खाने पर गर्मियों में भी बहुत अच्छा लगता है
साफ़ और धुले हुए चनों को एक रात के लिए ठंडे पानी में भिगो दें
अगले दिन उन्हें छानकर 150 क्ल ठंडे, हल्के नमकीन पानी वाले बर्तन में डालें
उन्हें धीमी आँच पर पकाएँ
ढक्कन के साथ लगभग 2 घंटे तक
इस बीच, चर्बी, लहसुन, प्याज, छिली और धुली गाजर, सेलेरी और एक सेज का पत्ता बारीक काट लें
इस बारीक कटे मिश्रण को धीमी आँच पर 10 मिनट तक तेल में भूनें
पके हुए चनों को उनके शोरबे, टमाटर का पेस्ट और सेज की पत्तियों के साथ मिलाएँ और धीरे-धीरे 30 मिनट तक उबालें
रोटी के स्लाइसों को ओवन में टोस्ट करें, प्रत्येक प्लेट में एक-एक रखें, उस पर सूप डालें, काली मिर्च छिड़कें, कच्चा तेल डालें और ऊपर से अलग से कद्दूकस किया हुआ पेकोरीनो चीज़ के साथ परोसें
प्रेशर कुकर
कड़ाही
हवा-रोधी डिब्बे में रेफ़्रिजरेटर में अधिकतम 3 दिनों तक रखें
इतालवी व्यंजन का पारंपरिक व्यंजन
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 361.18 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 36.83 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 3.68 |
| वसा (ग्राम) | 16.68 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 4.09 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 14.03 |
| फाइबर (ग्राम) | 8.81 |
| नमक (ग्राम) | 0.28 |

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