प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

दूध में सीपियाँ इटली की रसोई का एक स्वादिष्ट समुद्री मुख्य व्यंजन है। सीपियों को दूध-आधारित स्वादिष्ट सॉस में पकाया जाता है और कटी हुई अजमोद से सुगंधित किया जाता है। इसकी तैयारी सरल और तेज़ है, एक स्वादिष्ट दोपहर या रात के भोजन के लिए बिल्कुल उपयुक्त। दूध में सीपियों को टोस्ट किए हुए ब्रेड स्लाइस के साथ परोसें ताकि कुरकुरापन मिले!







सीपियों को बहते पानी के नीचे जोर से ब्रश करें (या चाकू से खुरचें) ताकि उन पर जमी सारी परतें हट जाएँ, फिर उन्हें एक बर्तन में आग पर रखें और तब तक पकाएँ जब तक खोल खुल न जाएँ
सीपियों से मांस निकालकर अलग रख दें
पकाते समय निकले तरल को पतले कपड़े से छान लें ताकि उसमें से रेत के सभी कण निकल जाएँ, और इसे भी अलग रख दें
लीक को धोएँ और सफेद भाग को गोल-गोल काटें (हरा भाग हटा दिया जाएगा); आलू छीलकर छोटे टुकड़ों में काटें
इन दोनों सामग्री को झागदार मक्खन वाले बर्तन में डालें और कुछ मिनट तक भूनें
दूध उबालें और उसे धीरे-धीरे सब्ज़ियों पर डालें
आधा लीटर उबलता पानी और ब्रेड का चूरा मिलाएँ
30 मिनट तक पकाएँ, फिर सब कुछ छलनी या सब्ज़ी मसलने की मशीन से छान लें और मिश्रण को उसी बर्तन में इकट्ठा करें
दूध की क्रीम में सीपियाँ और उनका छना हुआ तरल मिलाएँ
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें, कटा हुआ अजमोद मिलाएँ और फिर से उबाल लें
इस बीच ब्रेड के स्लाइस टोस्ट करें
फिर 'दूध में सीपियाँ' को आंच से उतारें और ब्रेड के क्रूटॉन्स के साथ बहुत गरम परोसें
कड़ाही
कटोरा
चाकू
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 120.22 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 14.36 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 1.6 |
| वसा (ग्राम) | 3.3 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 1.11 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 8.79 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.73 |
| नमक (ग्राम) | 0.2 |

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