
रूसी सलाद रूसी पाकशैली से उत्पन्न एक ठंडा व्यंजन है। यह आलू, गाजर, मटर, अचार, केपर्स, मेयोनेज़ से बना होता है और सिरका तथा नमक से सीज़न किया जाता है। यह रेसिपी बिम्बी के साथ तैयार करने के लिए अनुकूलित की गई है, जो इटली में बहुत लोकप्रिय एक किचन रोबोट है।










मेयोनेज़ को एक कटोरे में डालें
बर्तन को धोए बिना उसमें पानी, सिरका, नमक, छोटे क्यूब्स में कटी गाजर डालें, फिर हमेशा क्यूब्स में कटी आलू, मटर डालें और अल दन्ते पकने के लिए 100 डिग्री तापमान, गति 1 पर 25 मिनट पकाएँ
सब्जियों को अच्छी तरह छानें, फैलाएँ और ठंडा होने दें
उन्हें केपर्स और अचार के साथ मेयोनेज़ में मिलाएँ
सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ और परोसने से पहले रेफ्रिजरेटर में रखें
बिम्बी
कटोरा
चम्मच
चाकू
Italia
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| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 60.94 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 11.45 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 3.35 |
| वसा (ग्राम) | 0.09 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.03 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 2.87 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.73 |
| बिक्री | 0.18 |