प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

बारी शैली का कैलज़ोने क्लासिक कैलज़ोने का एक रूप है, जो पुगलिया के बारी शहर से उत्पन्न हुआ है। यह पुगलियाई पाक परंपरा का एक विशिष्ट व्यंजन है, जिसकी पहचान इसके अर्धचंद्राकार आकार और पके टमाटर, नमकीन रिकोटा, काली जैतून और प्याज पर आधारित स्वादिष्ट भरावन से होती है। अपनी ताज़ा और सच्ची सामग्रियों की बदौलत, बारी शैली का कैलज़ोने हर कौर में भूमध्यसागरीय स्वादों का विस्फोट देता है। इसे बनाना सरल है और केवल कुछ बुनियादी सामग्रियों की आवश्यकता होती है, लेकिन अंतिम परिणाम बेहद लाजवाब होता है। इस पुगलियाई व्यंजन के प्रामाणिक स्वाद से खुद को मोहित होने दें।




मैदा को चौकी पर डालें और उसे थोड़े गुनगुने पानी में घोले हुए खमीर, एक चुटकी नमक और आधे गिलास से थोड़ा अधिक तेल के साथ गूंथ लें
आटे को गूंथें, उसे रसोई के तौलिये से ढकें और 60 मिनट तक उठने दें
आधे गिलास तेल वाले एक सॉसपैन में कटा हुआ प्याज नरम करें और छिले व कटे हुए टमाटर डालें
नमक, काली मिर्च और बीज निकाली हुई व कटी हुई जैतून डालें
सॉस को गाढ़ा होने दें। आटे को बेलकर गोले काटें। भरावन भरें और अर्धचंद्राकार बंद करें। खूब सारे तेल में तलें
जब वे अच्छी तरह सुनहरे हो जाएँ तो सोखने वाले कागज़ पर निकाल लें
बेकिंग ट्रे
कटोरा
गिलास
चाकू
इसे रेफ्रिजरेटर में अधिकतम 3 दिन तक रखें
बारी का कैलज़ोने पुगलिया की, विशेष रूप से बारी शहर की, एक विशिष्ट विशेषता है। इसका आकार अर्धचंद्राकार होता है और इसमें पके टमाटर, नमकीन रिकोटा, काली जैतून और प्याज जैसी सामग्री भरी जाती है। यह एक स्वादिष्ट और मनभावन व्यंजन है, जिसे गरम परोसना सबसे अच्छा है।
Italia, Puglia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 203.03 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 31.88 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 2.06 |
| वसा (ग्राम) | 5.33 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 2.13 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.97 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.6 |
| नमक (ग्राम) | 0.38 |

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