
सलाद पत्ता की फ्रिटाटा ताज़े अंडों और कुरकुरे सलाद पत्ते से बनी एक स्वादिष्ट साइड डिश है। यह सरल और तेज़ रेसिपी हर अवसर के लिए उपयुक्त है, चाहे साइड डिश के रूप में हो या हल्के एकल भोजन के रूप में। सलाद पत्ता फ्रिटाटा को ताज़गी देता है, जबकि अंडे इसे मलाईदार और स्वादिष्ट बनाते हैं। इसे हल्के दोपहर या रात के भोजन के लिए ज़रूर आज़माएँ!
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सलाद पत्ता धोकर उसे पतली पट्टियों में काटें, 30 ग्राम मक्खन में दस मिनट तक स्वाद मिलने दें, नमक और काली मिर्च डालें
अंडों को फेंटें, बस थोड़ा नमक डालें; फ्रिटाटा वाली कड़ाही में बाकी मक्खन पिघलाएँ और अंडों के मिश्रण में मिलाया हुआ सलाद पत्ता डालें
धीमी आंच पर पकाएँ ताकि फ्रिटाटा बाहर से पक जाए और अंदर से थोड़ी नरम रहे
नॉन-स्टिक कड़ाही
व्हिस्क
फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक रखें
गर्मियों के गरम दिनों में इसे ठंडा भी आनंद से खाया जा सकता है
Italia




| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 105.94 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.45 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.45 |
| वसा (ग्राम) | 10.07 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5.79 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 1.41 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.85 |
| बिक्री | 0.01 |