प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

मक्खन एक वसा-युक्त खाद्य पदार्थ है, जो दूध की वसाओं के इमल्शन से प्राप्त होता है और क्रीम को मथने की प्रक्रिया द्वारा बनाया जाता है।



चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता

चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
अच्छा मक्खन पाने के लिए ताज़ा, शुद्ध दूध लेना चाहिए, जो अभी-अभी डेयरी/खलिहान से निकला हो और जिस पर कोई भी प्रक्रिया न की गई हो
स्किमिंग शुरू करने से पहले इसे चौबीस घंटे तक आराम करने दें; यह सतह पर बने क्रीम को चम्मच से हटाकर की जाती है
यह क्रीम दिन-प्रतिदिन इकट्ठी की जाती है और ठंडी जगह पर मिट्टी के बर्तन में रखी जाती है
4-5 दिनों बाद क्रीम को काँच के ऐसे जार में डालें जिसे वायुरुद्ध तरीके से बंद किया जा सके
लगभग आधे घंटे तक पात्र को हिलाना चाहिए, फिर देखा जाएगा कि क्रीम छाछ और मक्खन में अलग हो गई है
फिर सब कुछ एक साफ़ कपड़े से छान लें, छाछ को एक कटोरे में गिरने दें और इस तरह मक्खन का द्रव्यमान प्राप्त करें
इस चरण पर, गीले हाथों से इसे आकार दें या सांचे में डालें और फ्रिज में रख दें
बची हुई छाछ एक उत्कृष्ट प्यास बुझाने वाला पेय है और थोड़ी मात्रा में रेचक भी है
मक्खन क्रीम को सुपरमार्केट से खरीदी जाने वाली तरल क्रीम से भी बनाया जा सकता है
अपने द्वारा बनाए गए मक्खन को सुरक्षित रखने के लिए हम दो काफ़ी सरल और तेज़ तरीकों की सलाह देते हैं
पहला तरीका: मक्खन को एक गहरे और संकरे पात्र में रखें और उसे गीले चम्मच से दबाएँ; सब कुछ रखने के बाद पात्र को उलटा करें और उसमें मौजूद पानी को बहने दें; थोड़े से तेल की परत से मक्खन की सतह को ढक दें और फ्रिज में रखें
मिक्सर
छलनी
कटोरा
फ्रिज में, एक वायुरुद्ध कंटेनर में
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