प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

आस्कोली शैली की जैतून इटली का एक पारंपरिक शुरुआती व्यंजन है, जो मार्के क्षेत्र का विशिष्ट भोजन है। इसमें हरी जैतूनों को पिसे हुए गोमांस, मोर्टाडेला, ब्रेडक्रम्ब्स, चाइव्स, अंडे, लहसुन और मसालों से भरा जाता है। फिर इन्हें लपेटकर तल दिया जाता है, जिससे वे कुरकुरी बन जाती हैं। आस्कोली शैली की जैतून एक स्वादिष्ट और लुभावना व्यंजन है, जो सभी को पसंद आता है, और अपेरिटिफ़ या शुरुआती नाश्ते के रूप में परोसने के लिए एकदम सही है।




जैतून के बीज निकालकर अलग रख दें
एक कड़ाही में थोड़ा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल गरम करें, 1 कली लहसुन भूनें, मांस डालें और 5 मिनट तक पकाएँ
मोर्टाडेला को बारीक काटकर मिश्रण में मिलाएँ
नमक, काली मिर्च और कटी हुई चाइव्स मिलाएँ
अंत में मिश्रण को गाढ़ा करने के लिए थोड़ा ब्रेडक्रम्ब्स डालें
तैयार मिश्रण से जैतूनों को भरें, ध्यान रहे कि वे टूटें नहीं
अंडे फेंटें और 1 चुटकी नमक तथा एक हल्की काली मिर्च छिड़कें
भरी हुई जैतूनों को धीरे से अंडे में और अंत में ब्रेडक्रम्ब्स में लपेटें ताकि वह अच्छी तरह चिपक जाए
जैतूनों को उबलते अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में तब तक तलें जब तक वे सुनहरी न हो जाएँ
इन नाश्तों की परत और भी कुरकुरी बनाने के लिए यह प्रक्रिया दो बार दोहरा सकते हैं
कटोरा
कड़ाही
छन्नी
चम्मच
काँटा
छेददार चम्मच
Italia, Marche
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 152.93 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 4.84 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 0.8 |
| वसा (ग्राम) | 12.11 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 2.33 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.14 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.15 |
| नमक (ग्राम) | 0.15 |

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