
इटली के क्षेत्रीय पाक-कला के एक बड़े क्लासिक की स्वादिष्ट नई प्रस्तुति
प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध प्रत्येक उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ में निर्दिष्ट एक पार्टनर विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। यह प्लेटफ़ॉर्म एक मेटासर्च/मार्केटप्लेस की तरह कार्य करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेन-देन का धारक बनता है।
शिपिंग सीधे विक्रेता भागीदार द्वारा संभाली जाती है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसकी लॉजिस्टिक नेटवर्क से भेजा जाता है और कूरियर को सौंपा जाता है। यह तरीका अधिक कुशल डिलिवरी की अनुमति देता है और यह सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी के पास हो जिसके पास वास्तविक उत्पाद उपलब्धता है।
प्रोडक्ट पेज पर विक्रेता या निर्माता द्वारा दिए गए डेटा यानी आधिकारिक लेबल के अनुसार सामग्री, एलर्जन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है। यदि आपकी एलर्जी या असहिष्णुता है, तो खरीदारी से पहले कृपया पेज को ध्यान से देखें और विशिष्ट शंकाओं के लिए विक्रेता से संपर्क करें।
इस प्लेटफ़ॉर्म का उद्देश्य फ़ूड सेक्शन में मेड इन इटली को महत्व देना और उसे अधिक सुलभ बनाना है। हम ई-कॉमर्स फ़ूड क्षेत्र के उन विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। प्रत्येक उत्पाद एक पहचान योग्य विक्रेता और एक पूर्ण जानकारी-शीट से जुड़ा होता है: हमारा उद्देश्य है कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ हो विश्वास के साथ खरीदना।
आपूर्ति का समय और लागत विक्रेता व गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में आपको हमेशा अद्यतन डिलीवरी अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपिंग के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार भिन्न हो सकते हैं।










शलजम के पत्तों को साफ करें और पत्तों को डंठलों से अलग करें।
एक बड़े बर्तन में पर्याप्त नमकीन पानी लें; जब पानी उबलने लगे, तो पत्तों और ओरेक्किएत्ते को लगभग 10 मिनट तक उबालें।
इस बीच, थोड़ा-सा पारंपरिक जैतून तेल गरम करके और फिर कुटा हुआ लहसुन डालकर भूनना तैयार करें।
लहसुन सुनहरा हो जाने पर, आंच बंद कर दें और एन्शोवी फिलेट्स डालकर उन्हें घुलने दें।
पत्तों और डंठलों को ओरेक्किएत्ते वाले बर्तन में डालें और अच्छी तरह चलाते हुए पकाना पूरा करें: इसमें लगभग 4 मिनट लगेंगे।
शलजम के पत्तों के साथ ओरेक्किएत्ते पक जाने पर, उन्हें छान लें और थोड़े से मिर्च पाउडर के साथ सीधे कड़ाही में भुने हुए मिश्रण में मिलाकर मसाला दें।
कुछ स्लाइस किए हुए नमकीन रिकोटा और कुछ पाइन नट्स से सजाएँ।
रेफ्रिजरेटर में अधिकतम 2 दिनों तक
Italia, Sardegna