प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

दादी की पारदुलास एक पारंपरिक सार्डिनियन मिठाई है, जो नुओरो प्रांत की विशेषता है। ये छोटी टार्ट ताज़ा चीज़, सूजी, कद्दूकस किए हुए नींबू और केसर से बने मिश्रण के साथ तैयार की जाती हैं, जो इन्हें अनोखा और सुगंधित स्वाद देते हैं। पकने के बाद इन्हें आइसिंग या शहद और रंग-बिरंगे दानों से सजाया जाता है। पारदुलास एक लाजवाब मिठाई है, जिसे हर अवसर पर परोसा जा सकता है।





कम से कम 2 दिन पका हुआ ताज़ा चीज़ को कतरों में तोड़ें, इसे एक मिट्टी के बर्तन में डालें, धीमी आँच पर रखें और लगातार चलाते हुए निम्न क्रम में मिलाएँ: 2 भरी हुई बड़ी चम्मच सूजी, 2 नींबू का कद्दूकस किया हुआ छिलका, पीसा हुआ एक ग्राम केसर और 10 बड़ी चम्मच दानेदार चीनी
इस प्रकार Cardias de Casa fiiscu की भरावन तैयार हो जाने पर आवरणों के लिए आटा तैयार करना है
मेज़ पर आटे को कुएँ की तरह फैला कर बीच में बची हुई 5 सफ़ेदी, जिन्हें कांटे से हल्का फेंट लिया गया हो, 2 बड़ी चम्मच चरबी और एक चुटकी नमक डालें
सब कुछ अच्छी तरह और लंबे समय तक गूँधें, फिर तैयार आटे को पतली शीटों में बेलें और उन्हें लगभग आठ सेमी व्यास के गोल टुकड़ों में काटें
मेरी दादी कॉफी की तश्तरी को साँचे की तरह इस्तेमाल करती थीं और चिकने, पतले पेस्ट्री कटर से घेरा काटती थीं
सभी गोल टुकड़े तैयार हो जाने पर हर एक के बीच में तैयार भरावन की एक बड़ी लोई रखें
मिठाई के साँचे
कद्दूकस
कटोरा
चम्मच
कड़ाही
अधिकतम 3 दिनों तक वायुरोधी डिब्बे में फ्रिज में रखें
दादी की पारदुलास सार्डिनिया की पारंपरिक मिठाई है। ये छोटी, नरम और सुगंधित टार्ट हैं, जिनमें स्वादिष्ट ताज़ा चीज़ भरा जाता है और नींबू तथा केसर से सुगंधित किया जाता है। नाश्ते में या मिठाई के रूप में खाने के लिए उत्तम।
Italia, Sardegna

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