प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

तालेज्जो और ज़ाफ़रान के साथ पास्ता एक मलाईदार और स्वादिष्ट पहला व्यंजन है। तालेज्जो का तीखा स्वाद और मस्कारपोन, जो इसे और भी अधिक मलाईदार बनाता है, ज़ाफ़रान के अनोखे स्वाद के साथ पूरी तरह मिल जाते हैं। यह बनाने में सरल लेकिन स्वाद में समृद्ध और मनमोहक व्यंजन है। दोस्तों के साथ दोपहर या रात के खाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त।



जब पास्ता पक रहा हो, तब शोरबे को एक छोटे पतीले में आँच पर रखें
इसे कुछ मिनट तक उबालें, फिर उसमें ज़ाफ़रान डालें
जब ज़ाफ़रान घुल जाए, तब छोटे टुकड़ों में कटा हुआ तालेज्जो भी डालें और उसे पिघलाएँ, लेकिन उबालने न दें (वरना गांठें बन जाएँगी)
इस बिंदु पर पास्ता छानने के लिए तैयार है
अगर आप दो हैं, तो एक पास्ता छाने और दूसरा पतीले में मस्कारपोन डालकर उसे पिघलाए
पास्ता को तुरंत मसाला लगाकर तुरंत खा लेना चाहिए
अगर चीज़ क्रीम बहुत पतली हो, तो उसे गाढ़ा करने के लिए उसमें ग्राना डाल दें
चूँकि यह व्यंजन काफी हल्का है, इसलिए पास्ता की थोड़ी कम मात्रा में परोसें
कड़ाही
चम्मच
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 329.5 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 37.23 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 1.67 |
| वसा (ग्राम) | 14.49 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 8.59 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 14.35 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.89 |
| नमक (ग्राम) | 0.41 |

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