प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

चार तह वाली पफ पेस्ट्री एक आकर्षक और हल्की मिठाई है, जिसमें कुरकुरे आटे की पतली परतें होती हैं और मक्खन, चरबी तथा नींबू के रस के मिश्रण से इसे समृद्ध किया जाता है। यह मीठे केक और टार्ट बनाने के लिए एक उत्कृष्ट आधार है, लेकिन इससे भरे हुए बिस्कुट और पफ-टुकड़े भी बनाए जा सकते हैं। यह रेसिपी इटली से उत्पन्न हुई है और पारंपरिक पेस्ट्री में विशेष रूप से प्रचलित है। इसे बनाने में थोड़ी धैर्य और सावधानी चाहिए, लेकिन अंतिम परिणाम सचमुच लुभावना है।



सामग्री 900 ग्राम पेस्ट्री के लिए हैं
ठंडे मक्खन को छोटे क्यूब्स में काटें
आटा और नमक को एक कटोरे के ऊपर छानें
कटा हुआ आधा मक्खन डालें और उँगलियों के सिरों से उसे आटे में मिलाएँ, जब तक मिश्रण ब्रेडक्रम्ब जैसा न हो जाए
15 क्ल बर्फ़-ठंडा पानी मापें और उसे नींबू के रस के साथ बीच के गड्ढे में डालें
बेलन
चकला
कुकी कटर
फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में 2-3 दिन तक रखें
चार तह वाली पफ पेस्ट्री इतालवी पेस्ट्री की एक पारंपरिक तैयारी है, जो कुरकुरी और आकर्षक मिठाइयाँ बनाने के लिए आदर्श है। इसे केक, टार्ट और बिस्कुट के आधार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 514.9 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 41.93 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 1.31 |
| वसा (ग्राम) | 36.54 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 18.94 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.64 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.28 |

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