प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

ग्रैटिन आलू एक स्वादिष्ट और भरपेट साइड डिश है, जो मांस और मछली के साथ परोसने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। आलूओं को एक मुलायम, लिपटी हुई चीज़-क्रीम में पकाया जाता है और फिर ओवन में सुनहरी और कुरकुरी परत बनने तक ग्रैटिन किया जाता है। पपरिका और प्रॉशुट्टो क्रूडो स्मोकी और मसालेदार स्वाद का स्पर्श जोड़ते हैं।




धीमी आँच पर 4 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएँ, उसमें 2 बड़े चम्मच आटा और 2 कप शोरबा मिलाएँ
मिलाएँ और 800 ग्राम छिले हुए, छोटे टुकड़ों में कटे आलू, नमक, काली मिर्च और 1 बड़ा चम्मच पपरिका डालें
आलुओं को 15 मिनट तक पकाएँ और उसमें 80 ग्राम पतले स्ट्रिप्स में कटा हुआ प्रॉशुट्टो क्रूडो और 80 ग्राम नमकीन बीफ़ जीभ के क्यूब्स मिलाएँ
सारी सामग्री को बेकिंग डिश में डालें, 50 ग्राम कद्दूकस किया हुआ पेकोरिनो और 1/2 गिलास क्रीम से सीज़न करें
190 डिग्री गरम ओवन में 30 मिनट तक ग्रैटिन करें
सॉसपैन
कड़ाही
कद्दूकस
अधिकतम 3 दिन तक फ्रिज में रखें
इतालवी पाक-शैली का पारंपरिक व्यंजन
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 156.93 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 15.3 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 0.83 |
| वसा (ग्राम) | 7.68 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 3.98 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.74 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.45 |
| नमक (ग्राम) | 0.61 |

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