प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

नाज़ुक वील पैट एक परिष्कृत और कोमल ऐपेटाइज़र है, जो विशेष भोजन की शुरुआत के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। वील लीवर को प्रॉशुट्टो क्रूडो, मक्खन और मार्साला वाइन के साथ पकाया जाता है, और सेज की खुशबू से समृद्ध किया जाता है। परिणाम एक मुलायम और स्वादिष्ट क्रीम जैसा मिश्रण है, जिसे गरम ब्रेड क्रोस्टिनी पर परोसा जाता है।





लीवर पर हल्का आटा छिड़कें और उसे 25 ग्राम मक्खन के साथ एक कड़ाही में तेज़ आँच पर 5 मिनट तक चलाते हुए भूनें
मार्साला डालें और उसे वाष्पित होने दें; इसमें 7 मिनट लगेंगे
नमक और काली मिर्च समायोजित करें
आँच से हटाएँ, लीवर को टुकड़ों में काटें और उसे उसके पकाने के रस, बचे हुए मक्खन के टुकड़ों, प्रॉशुट्टो और अंडे की ज़र्दी के साथ ब्लेंडर में डालें
सब कुछ तब तक ब्लेंड करें जब तक मिश्रण बहुत समरूप न हो जाए
इसे प्लास्टिक फ़िल्म से ढके आयताकार सांचे में डालें और कम से कम 5 घंटे के लिए फ्रिज में जमने दें
सांचे से निकालें, स्लाइस करें
टोस्ट किए हुए ब्रेड के त्रिकोणों के साथ परोसें
कड़ाही
ब्लेंडर
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 267.39 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.29 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 0.29 |
| वसा (ग्राम) | 21.7 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 11.94 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 17.64 |
| नमक (ग्राम) | 1.02 |

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