
मिश्रित फलियों का सलाद बनाने की यह रेसिपी एक स्वादिष्ट दाल-सलाद तैयार करने का आसान तरीका है। बोर्लोत्ती फलियाँ और कनेल्लिनी फलियाँ ताज़ी फ्रेंच बीन्स के साथ परोसी जाती हैं, और जैतून के तेल, शैलॉट, लहसुन और मिर्च से बनी स्वादिष्ट ड्रेसिंग से समृद्ध की जाती हैं। यह व्यंजन साइड डिश के रूप में या हल्के एकल भोजन के रूप में आनंद लेने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। इसे आज़माएँ और दालों के सच्चे स्वाद से मुग्ध हो जाएँ!
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फलियाँ छीलकर नमकीन उबलते पानी में कटा हुआ शैलॉट डालकर उबालें
फ्रेंच बीन्स के सिरे और यदि कोई रेशा हो तो उसे हटाकर उन्हें भी उबालें
उन्हें सलाद-बाउल में इकट्ठा करें
एक कटोरी में आधी कली लहसुन, कुछ चम्मच तेल, एक चुटकी नमक और कुटी हुई मिर्च मिलाएँ
इस सॉस से फलियों और फ्रेंच बीन्स के सलाद को केवल मेज़ पर परोसने से 10 मिनट पहले ही सीज़न करें
सलाद-बाउल
कड़ाही
एक वायुरुद्ध कंटेनर में फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक रखें
हल्का और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 286.23 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 54.13 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.04 |
| वसा (ग्राम) | 1.27 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.36 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 19.07 |
| फाइबर (ग्राम) | 13.94 |
| बिक्री | 0.1 |