
पोर्सिनी मशरूम की चटनी वाली टैग्लियतेल्ले एक स्वादिष्ट और सुगंधित पहला व्यंजन है। घर की बनी पास्ता मशरूम के गहरे स्वाद के साथ पूरी तरह मिलती है, जिससे एक आकर्षक संयोजन बनता है। यह रेसिपी शाकाहारियों के लिए उपयुक्त है और कुछ आसान व तेज़ चरणों में तैयार की जा सकती है।







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अंडे और आटा गूँधें
पतली शीट बेलें और उसे 2 सेमी चौड़ी पट्टियों में काटें
प्याज़ काटकर तेल में भूनें
पोर्सिनी मशरूम और 1 चम्मच टमाटर सॉस डालें
10 मिनट तक पकाएँ और नमक, काली मिर्च, मक्खन की गुठली डालकर पकाना पूरा करें
टैग्लियतेल्ले को अल दंते पकाएँ, परमेसन डालें और परोसें
बेलन
काटने का बोर्ड
तवा
फ़्रिज में हवा-बंद डिब्बे में अधिकतम 2 दिनों तक रखें
शाकाहारी रेसिपी
Italia








| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 185.55 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 30.2 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.13 |
| वसा (ग्राम) | 3.72 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.48 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 8.88 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.7 |
| बिक्री | 0.05 |