प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

रेतीली टार्ट एक मुलायम और सुगंधित मिठाई है, जिसकी बनावट रेत जैसी नरम होती है। लिगुरिया की पारंपरिक इस रेसिपी में मैदा, आलू का स्टार्च, मक्खन, अंडे, बेकिंग पाउडर, चीनी, कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका और थोड़ा सा रम जैसी सरल सामग्री का उपयोग किया जाता है। केक को मक्खन लगी और मैदा लगी ट्रे में बेक किया जाता है, जिससे सुनहरी और कुरकुरी परत बनती है। नाश्ते या शाम की चाय के लिए आदर्श, यह टार्ट कुछ दिनों तक अच्छी तरह रहती है।






मक्खन को कमरे के तापमान पर नरम होने दें, फिर उसे एक कटोरे में डालकर फेंटनी की मदद से क्रीम जैसा बना लें
चीनी डालें और तब तक मिलाते रहें जब तक एक फूला हुआ और समान मिश्रण न बन जाए
अंडे की जर्दियाँ भी एक-एक करके मिलाएँ और हर एक को अच्छी तरह मिलाने के बाद ही अगली जोड़ें
दूसरे कटोरे में मैदा, आलू का स्टार्च और थोड़ा सा बेकिंग पाउडर मिलाएँ और इस मिश्रण को अंडे-चीनी के मिश्रण में छिड़कते हुए मिलाएँ
आटे को एक बड़े चम्मच रम, थोड़ा कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका और एक चुटकी नमक से सुगंधित करें और इसे 30 मिनट के लिए किसी ठंडी जगह पर आराम करने दें
एक कटोरे में चार अंडों की सफेदी को बहुत कड़ी झाग आने तक फेंटें, उन्हें तैयार मिश्रण में धीरे-धीरे मिलाएँ और सब कुछ मक्खन लगी और मैदा लगी टार्ट मोल्ड में डालें
पहले से गरम ओवन (160 डिग्री) में 40 मिनट तक केक को बेक करें, फिर उसे सर्विंग प्लेट पर उलट दें, ठंडा होने दें और परोसें
बेकिंग ट्रे
बेकिंग पेपर की शीट
रेतीली टार्ट को एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2-3 दिन तक रखें।
रेतीली टार्ट लिगुरियन व्यंजन की एक विशिष्ट मिठाई है।
Italia, Liguria
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 427.99 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 49.55 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 28.74 |
| वसा (ग्राम) | 24.34 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 13.71 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.97 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.3 |
| नमक (ग्राम) | 0.12 |

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