प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

ट्रिपा अल्ला पिएमोंतेज़ एक स्वादिष्ट पहला व्यंजन है जो पिएमोंट की विशिष्ट परंपरा से आता है। मिश्रित ट्रिप को मक्खन, सूअर की चर्बी, पत्तागोभी, आलू, प्याज, लीक, सेलेरी, सेज के साथ पकाया जाता है और नमक व काली मिर्च से स्वाद दिया जाता है। इसे कद्दूकस किए हुए ग्राना पनीर के साथ परोसा जाता है।








एक बड़े कैसरोल में मक्खन और तेल के साथ पतले कटे प्याज, लीक और सेलेरी तथा कुछ सेज पत्तों को सुनहरा होने तक भूनें; फिर भूनने के मिश्रण में टुकड़ों में कटी आलू डालें, उसके बाद पट्टियों में कटी ट्रिप, नमक और काली मिर्च डालें
मिलाएँ, स्वाद आने दें, फिर लगभग पूरा अच्छा शोरबा डालकर ढक दें; ढक्कन लगाकर मध्यम आँच पर एक घंटे तक पकाएँ
इस बिंदु पर पतली पट्टियों में कटी पत्तागोभी डालें, ढक्कन लगाएँ और एक घंटे और पकाना जारी रखें
काफी मात्रा में कद्दूकस किए हुए ग्राना के साथ परोसें
तवा
कैसरोल
चाकू
पिएमोंतेज़ शैली की ट्रिप को फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक रखें।
पिएमोंतेज़ शैली की ट्रिप पिएमोंट की पाक परंपरा का एक पारंपरिक व्यंजन है और इसे नरम व स्वादिष्ट बनाने के लिए लंबे समय तक पकाना पड़ता है।
Italia, Piemonte

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