प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

मशरूम वाला वोल-ओ-वेंट एक स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र है, जिसमें शैम्पिन्योन, सॉसेज, सूखे पोर्चिनी और सूखी सफेद वाइन व टमाटर पेस्ट से सुगंधित पफ पेस्ट्री भरी जाती है। यह विशेष रात्रिभोज या बुफे में शुरुआत के रूप में परोसने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। इस आसान रेसिपी के साथ इसे कैसे बनाना है, जानिए!





छोटा प्याज बारीक काटें और उसे मक्खन में नरम होने तक भूनें
कुटी हुई सॉसेज डालें और कुछ मिनट तक उसे भूनें
फिर साफ किए हुए और कटे हुए शैम्पिन्योन और टूटे हुए पोर्चिनी डालें
मिलाएं और धीरे-धीरे पकाएं जब तक सब कुछ नरम न हो जाए
कंसंट्रेट को थोड़े ठंडे पानी में घोलें और उसे पकती हुई सॉस में डालें
नमक और काली मिर्च डालें और 15-20 मिनट तक पकाएं
अंत में क्रीम और बारीक कटा हुआ एक छोटा चम्मच पार्सले डालें
कुछ मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें जब तक पकाने का रस गाढ़ा न हो जाए
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च समायोजित करें
वोल-ओ-वेंट को मशरूम भरावन से भरें और पार्सले की एक टहनी से सजाएं
वोल-ओ-वेंट गरमागरम परोसें
भरावन में सूखे पोर्चिनी डालने से इसमें अधिक सुगंध आती है; चाहें तो इन्हें ट्रफल के एक स्लाइस या ट्रफल पेस्ट के एक छोटे चम्मच से बदला जा सकता है
कड़ाही
कटिंग बोर्ड
चाकू
लकड़ी का चम्मच
बेकिंग ट्रे
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 245.63 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 16.37 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 2.41 |
| वसा (ग्राम) | 17.74 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 9.56 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.13 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.27 |
| नमक (ग्राम) | 0.3 |

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