प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

फारो की सूप इतालवी भोजन का एक पारंपरिक पहला व्यंजन है, जो विशेष रूप से मध्य इटली के क्षेत्रों में प्रचलित है। फारो, बोर्लोत्ती फलियाँ, छिले हुए टमाटर और विभिन्न सुगंधित जड़ी-बूटियों व मसालों के साथ तैयार की गई यह सूप स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है। फारो, एक प्राचीन और फाइबर-समृद्ध अनाज, सूप को मुलायम बनावट और हल्का अखरोट जैसा स्वाद देता है। बोर्लोत्ती फलियाँ इसे क्रीमीपन और भरावट देती हैं, जबकि छिले हुए टमाटर इसमें हल्की खटास और ताज़गी जोड़ते हैं। कच्चे प्रोसियुट्टो और लहसुन, प्याज, अजवाइन, सेज और मरजोरम जैसे मसालों का जोड़ सुगंध और स्वाद की गहराई बढ़ाता है। अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल की धार और काली मिर्च के छिड़काव के साथ गरम परोसी गई यह फारो की सूप ठंडे दिनों को गर्म करने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।







पिछली शाम सूखी फलियों को ठंडे पानी में भिगो दें
अगले दिन फलियों को धोकर लगभग 45 मिनट तक 1 लीटर पानी में उबालें
इस बीच साफ किए हुए फारो को ठंडे पानी में भिगो दें
प्रोसियुट्टो को काटकर एक कड़ाही में तेल, कटा हुआ प्याज, लहसुन की कली, अजवाइन का डंठल, सेज और मरजोरम के साथ डालें, फिर सब्ज़ियों को मुरझाने दें
फलियों की एक कटोरी अलग रखें और बाकी को पीस लें, फिर प्यूरी को पकाने के तरल में मिला दें
सौते में कटे हुए टमाटर डालें, नमक और काली मिर्च मिलाएँ, फिर फलियों की प्यूरी डालें
सूप में धुले हुए फारो को डालें, आंच धीमी करें और लगभग एक घंटे तक पकाएँ
अंत में फलियाँ मिला दें
तेल और काली मिर्च के साथ परोसें
बर्तन
चाकू
काटने का बोर्ड
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 177.95 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 22.16 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 2.9 |
| वसा (ग्राम) | 5.81 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 1.26 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 9.84 |
| फाइबर (ग्राम) | 5 |
| नमक (ग्राम) | 0.55 |

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