मकई का स्टार्च और कड़वा कोको को एक बर्तन में छानकर मिलाएं।
नारियल का दूध डालें (यदि चाहें, तो स्वादानुसार मीठा करें) और अच्छी तरह मिलाएं।
बर्तन को धीमी आंच पर रखें और जब मिश्रण उबलने लगे, तो गांठें बनने से रोकने के लिए लगातार हिलाते रहें।
मिश्रण के गाढ़ा होने तक हिलाते रहें।
मिश्रण को एक कंटेनर में डालें और ठंडा होने दें।
इसे कम से कम 3 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
परोसने से पहले कड़वा कोको छिड़कें।
फ्रिज में रखें।
Italy, Campania
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 245.79 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 9.37 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 4.79 |
| वसा (ग्राम) | 21.25 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 18.88 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 2.07 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.96 |
| बिक्री | 0.02 |
