एक छोटे पैन में मटर डालें, लीक के सॉते के साथ, और उन्हें 2/3 तक पानी से ढक दें। नमक डालें और लगभग 20 मिनट तक पकाएँ (या तब तक जब तक वे लगभग पूरी तरह पक न जाएँ)।
15 मिनट बाद, कुटा हुआ टोफू का एक ब्लॉक और सोया सॉस डालें।
इमर्शन ब्लेंडर से पीसें, कोशिश करें कि उन्हें बहुत अधिक क्रीम जैसा न बना दें (पैन में बचा पानी आधे से बहुत कम होना चाहिए)।
मसाले और स्टार्च डालें और मिश्रण को आराम करने दें। अगर यह अभी भी बहुत नरम हो, तो और स्टार्च या ब्रेडक्रम्ब्स डालें।
ठंडा होने पर, मिश्रण का एक भाग लें, हल्का सा चपटा करें और मक्के के आटे में लपेटें (ग्लूटेन-मुक्त संस्करण के लिए) और उन्हें बेकिंग पेपर लगे ट्रे पर या एयर फ्रायर में, बेकिंग पेपर के साथ रखें।
एयर फ्रायर में 180° पर लगभग 15 मिनट, ओवन में 200° पर लगभग 17 मिनट तक पकाएँ।
उन्हें थोड़ा ठंडा होने दें और फिर अपनी पसंद के अनुसार खाएँ, उदाहरण के लिए सलाद और टमाटरों के साथ।
Italia, Emilia Romagna
प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध प्रत्येक उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ में निर्दिष्ट एक पार्टनर विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। यह प्लेटफ़ॉर्म एक मेटासर्च/मार्केटप्लेस की तरह कार्य करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेन-देन का धारक बनता है।
शिपिंग सीधे विक्रेता भागीदार द्वारा संभाली जाती है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसकी लॉजिस्टिक नेटवर्क से भेजा जाता है और कूरियर को सौंपा जाता है। यह तरीका अधिक कुशल डिलिवरी की अनुमति देता है और यह सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी के पास हो जिसके पास वास्तविक उत्पाद उपलब्धता है।
प्रोडक्ट पेज पर विक्रेता या निर्माता द्वारा दिए गए डेटा यानी आधिकारिक लेबल के अनुसार सामग्री, एलर्जन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है। यदि आपकी एलर्जी या असहिष्णुता है, तो खरीदारी से पहले कृपया पेज को ध्यान से देखें और विशिष्ट शंकाओं के लिए विक्रेता से संपर्क करें।
इस प्लेटफ़ॉर्म का उद्देश्य फ़ूड सेक्शन में मेड इन इटली को महत्व देना और उसे अधिक सुलभ बनाना है। हम ई-कॉमर्स फ़ूड क्षेत्र के उन विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। प्रत्येक उत्पाद एक पहचान योग्य विक्रेता और एक पूर्ण जानकारी-शीट से जुड़ा होता है: हमारा उद्देश्य है कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ हो विश्वास के साथ खरीदना।
आपूर्ति का समय और लागत विक्रेता व गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में आपको हमेशा अद्यतन डिलीवरी अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपिंग के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार भिन्न हो सकते हैं।
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 102.74 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 15.14 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.44 |
| वसा (ग्राम) | 1.81 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.06 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.98 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.71 |
| बिक्री | 0.25 |